香港必吃的40种美食(在香港你怎么能错过的美食)
☆何洪记☆
曾连续五年的米其林一星餐厅,不管是主食还是点心的味道都很有水准,价格也不算贵。这里的粥备受赞誉,云吞面也是主打,很多香港本地人依旧经常光顾。
Tips:
地址:铜锣湾希慎广场轩尼诗道500号12楼1204-1205号铺
营业时间:星期一至日:11:30 - 23:30
☆喜记避风塘炒蟹☆虽店面“简陋”,但据说N多明星经常帮衬,看墙上满满的照片就知道。几款招牌菜款款美味经典,炒蟹味道远胜其他店,还有真空包装的”可供外带。
Tips:
地址:铜锣湾骆克道441号
☆太兴烧味餐厅☆一家以烧味为主的茶餐厅,东西做的很地道,价格也不贵,值得多次光顾。叉烧也不会油腻;烧鹅都说是别的地方吃不到的,蘸酱也很赞;冰奶茶非常特别,杯子放置在冰块堆里,喝到最后还是一样浓。
Tips:
地址:铜锣湾谢斐道470-484号信诺环球保险中心1-3号地铺
营业时间:07:30-00:00
☆桥底辣蟹海鲜馆☆门里门外各路明星照晃花人眼,店不大,却布置得颇有心思。红透半边天,每桌必点的避风塘炒辣蟹不可不试,新鲜、饱满,让你辣到过瘾。
Tips:
地址:铜锣湾谢斐道414-424号地下1-2号铺
☆池记☆名声在外的一家店,几乎天天排队拼桌。招牌:鲜虾云吞,皮薄馅大嫩滑弹牙,里面有整只虾仁哦,咬下去很有满足感。
Tips:
地址:铜锣湾波斯富街84号底商(近时代广场)
营业时间:周一至周五11:00-23:30 周六周日10:30-23:30
☆文辉墨鱼丸大王☆香港地地道道的墨鱼丸店就属文辉墨鱼大王了。所以路友一定要来这里尝尝鲜美滋润的墨鱼丸!真是越嚼越香,绝对推荐。
Tips:
地址:铜锣湾渣甸街22-24号B1楼(近SOGO港岛店)
营业时间:08:00-02:00
☆稻香超级渔港☆一大早已是人声鼎沸,食客多是本地的老先生、老太太。茶点和粥品都是一等一的正宗,晚上的海鲜、火锅味道也很赞。价格在香港算相当合理,真想把这里当食堂,天天光顾。
Tips:
地址:铜锣湾告士打道311号皇室堡5楼
营业时间:早上7:00 - 凌晨12:00
☆义顺牛奶公司☆出名的奶制品却让人流连忘返。主打双皮奶,可热饮也可冷食,奶香纯正,在齿间弥散。除了甜品还有一些小点可选,闲暇时不妨来喝喝下午茶。
Tips:
地址:铜锣湾骆克道506号(近地铁站C出口)
营业时间:12:00- 00:00
—尖沙咀美食—
☆翠华餐厅☆环境跟港剧里的茶餐厅一样,杂而不乱、繁而不脏。“镇店之宝”奶油猪,烘得恰好的面包,上面涂抹的奶香酱料,松脆口感与奶油甜味碰撞在一起,香浓可口,立刻擦出美味的火花。
Tips:
地址:尖沙咀加拿芬道2号
☆糖朝☆招牌一品粥,每桌必点,熬得细腻绵绸,喝一口嘴跟胃都舒畅了;甜品选择多多,用料足,味道好,性价比高;另外还有各式广东小菜,做法正宗,口味地道。
Tips:
地址:尖沙咀汉口道28号亚太中心地库A铺(地铁A出口 九龙公园入口对面)
营业时间:周一~周四10:00-24:00,周五10:00-凌晨1:00,周六7:30-凌晨1:00,周日7:30-24:00
☆太平馆☆怀旧的香港老牌餐厅,里面没有豪华的摆设,有种时光流逝般的感觉。这里不单单是一个餐厅,它是一个对曾经是殖民地的香港饮食文化见证。推荐菜:瑞士鸡翼。
Tips:
地址:尖沙咀加连威老道40号
营业时间:11:00-24:00
☆鸿桃酒家☆地方很隐蔽,很多游客不知道这里。中午周围的白领去的很多,也有提前定位大老远过海来吃的。各类点心齐全,味道也很地道,服务态度也不错。 推荐:鱼翅冬瓜粒灌汤饺。
Tips:
地址:尖沙咀加连威老道94号尖东广场明辉中心2楼201号(幸福广场后侧)
☆靓靓车仔面☆据说是最多香港明星捧场的车仔面档,深得食客称赞的原因除了味道可口及佐料选择特别多外, 另一成功之道便是「清洁」。
Tips:
地址:尖沙咀乐道33-35号(近澳门茶餐厅)
营业时间:07:00-24:00
☆珍妮曲奇Jenny Bakery☆口感酥脆,浓郁的香味让人沉醉,根本停不下口。珍妮曲奇也是带回去送亲朋好友的不错礼物。
Tips:
地址:尖沙咀弥敦道54-64号美丽都大厦商场地下24号铺(重庆大厦旁)
营业时间:9:00-17:00
—旺角美食—
☆潮楼☆在香港喝早茶,要的就是那份传统的感觉——老人家们围坐一起边吃边聊,鸡公碗、鸡公杯响成一片。尖沙咀店的位置不错,靠窗的座位尽揽维多利亚港的美丽风景,非常惬意。
Tips:
地址:旺角弥敦道610号荷里活商业中心2楼
☆乐园牛丸大王☆如果去旺角的话,强烈建议去尝一尝。不仅牛肉丸劲道入味,就连米粉吃起来也感觉份外香甜,比在大陆吃的品质要好太多。东西不多,但一定会让你吃到很爽。
Tips:
地址:旺角西洋菜南街138-144号地下2号铺
☆肥姐小食店☆地标性小吃,排队的人很多。墨鱼串、生肠串,淋上特制的酱料和芥末,香辣十足,吃起来非常过瘾。生肠、火鸡胗配上甜面酱和黄芥末,这个组合吃起来很刺激。
Tips:
地址:旺角登打士街55号4A铺(近花园街)
营业时间:星期一至日: 15:00-售完
☆金华冰厅☆据说金华冰厅有全港最好吃的菠萝油,外皮酥松,内里松软,热乎的菠萝包,里面夹着一块冰黄油,超厚,碰到菠萝包马上融化,美妙的感觉无法言喻。
Tips:
地址:九龙太子弼街47号地下
营业时间:每日6:30-23:30
☆发记甜品☆以榴莲闻名的店,一进门就觉得空气中充斥着榴莲的香气。“榴莲飘香”名不虚传,杨枝甘露也值得推荐。
Tips:
地址:旺角豉油街27号地下(近通菜街)
营业时间:12:30-次日2:30
☆奇华饼家☆香港大街小巷都有“奇华”的身影。面包、西点琳琅满目,包装也漂亮,据说由香港著名画家设计,做手信再合适不过了。
Tips:
地址:旺角亚皆老街8号朗豪坊B2楼39号铺(近港铁旺角站C3出口)
营业时间:11:00 - 23:00
—中环美食—
☆兰芳园☆丝袜奶茶鼻祖,真的名不虚传,甘醇香滑、不甜不腻,喝过后便觉得以前喝的奶茶都弱爆了!墙上张贴的获奖剪报和明星留影显示出它的张扬。
Tips:
地址:中环结志街2号地下
营业时间:8:00-20:00
☆镛记酒家☆老店名不虚传,食客络绎不绝。每桌必点的金牌烧鹅,皮脆肉嫩、骨软汁浓,据说镛记是港岛唯一还在用老式炉子在烧鹅的店!
Tips:
地址:中环威灵顿街32-40号镛记大厦(兰桂坊旁)
营业时间:每天11:00-23:30;大年初一至三休息
☆莲香楼☆据说是香港最古老的茶楼,已有近百年的历史。凤爪、叉烧包、鲜虾肠粉等各种各样,颇具特色的粤菜和港式点心都很不错,分量也很足。
Tips:
地址:中环威灵顿街160-164号(近兰桂坊酒店)
营业时间:星期一至日: 06:00-23:00 (茶市6:00~16:00)
☆麦奀云吞面世家☆招牌云吞面,虽然分量不多,但味道很正,云吞用的是净虾,皮薄肉Q,面条相当筋斗,汤头一喝就知道没放味精。只是价格略显高贵,但值得一试。
Tips:
地址:中环威灵顿街77号地下
营业时间:早上11:00-晚上8:00
☆九记牛腩☆地方不好找,店面也比较局促,但是味道没得挑。招牌:清汤牛腩面味道太正了,汤头鲜美,牛腩酥烂入味;面很筋道。难怪人气超旺,吃饭的人总是一拨接一拨。
Tips:
地址:中环歌赋街24号
营业时间:12:30——19:15;20:30——22:30。周日、节假日、大年初一到初八休息。
☆盛记大排档☆代表性的港式大排档,虽然是露天的,但不影响厨师做出精美的食物。东西好吃,上菜也快,海鲜类的品种也很丰富,关键是价格不贵。晚上如果有闲暇的话一定要来试一试。
Tips:
地址:中环士丹利街9-10号铺
营业时间:星期一至日:11:00-15:00;17:00-23:00
☆沾仔记☆生意很火,拼桌是家常便饭。招牌:云吞面,虽然种类不多,但是味道“实在难得”。云吞粒大、皮薄,肉馅新鲜、弹牙;面有嚼劲,汤也鲜美,而且量很足,性价比高。
Tips:
地址:中环威灵顿街98号
营业时间:09:00-22:00
☆泰昌饼家☆因出品的蛋挞让末代港督彭定康都无法忘怀,而名声大噪。他家的蛋挞是牛油皮,很酥,奶味香浓,里面载着一咬即晃的内馅,超级嫩滑。
Tips:
地址:中环摆花街35号(近阁麟街)
营业时间:07:00-20:00
—其他—
☆建兴亚婆豆腐花☆阿婆豆腐花已经算是南丫岛必到处了,看起来再普通不过的豆花,但真的超吃,超级嫩,入口既化,完全是香甜和豆子淡淡的味道,糖汁不稠不稀,甜味也恰到好处,堪称完美。
Tips:
地址:南丫岛榕树湾大湾肚1号(近洪圣爷沙滩)
☆天虹海鲜酒家☆大排档的feel,但干净整洁。海鲜种类比较多,而且新鲜。濑尿虾超大一只,非常饱满,不论是白灼还是椒盐味道都不错。吃完饭还可坐免费船返程,看着香港的夜景,很是满足。
Tips:
地址:南丫岛索罟湾第一街23号
营业时间:星期一至日:10:00-23:00加一服务费
☆夏铭记面家☆香港名人食家蔡澜推荐的食肆之一,在《蔡澜叹名菜》中曾这样描述:老爷爷用大门鳝、九棍、马交等鱼打成的鱼饼、鱼蛋!纯鱼肉制成的,不含一点淀粉和味精!地方不好找,在油麻地警署对面。
Tips:
地址:九龙油麻地新填地街151A号骏发花园
营业时间:周一至周日:9:30--23:00
☆澳洲牛奶公司☆香港西式早餐的代表。推荐:炒蛋多士很棒,蛋很嫩滑,多士酥脆;蛋白炖鲜牛奶也很不错,奶香浓郁。
Tips:
地址:九龙佐敦白加士街47号(近佐敦地铁C2出口)
营业时间:星期一至日07:30-23:00 逢星期四休息
☆金凤茶餐厅☆美食家蔡澜夸他家的奶茶“一香、二浓、三滑”,口感如丝绸漫舞,茶、奶比例刚刚好。如果逛到湾仔站附近,请一定不要错过这么完美的下午茶哦。
Tips:
地址:香港岛湾仔春园街41号春园大厦地下
营业时间:6:45—19:00
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