米粉跟螺蛳粉有什么不同（又一款米粉要火了）

这几年，螺蛳粉几乎成了米粉界的网红，袋装螺蛳粉的品牌更是层出不穷。螺蛳粉其实可以说是一种“丰富多彩”的食物。其配料特别丰富，除了主料（米粉）以外，酸笋、油果、酸豆角、腐竹、木耳、黄花菜以及花生等配料都会出现在正宗的螺蛳粉中。

坊间流传着这样一句话：“螺蛳粉只要吃过三次，没有不上瘾的”，观此文字，就可以看出民众对其的喜爱程度。

而如今又出了一款米粉，不输螺蛳粉，吃过的都说好吃！这款米粉便是湖南的霸蛮田头菇炖老鸡粉。

湖南是无可争议的鱼米之乡，物产丰饶，好吃的东西也就特别多。“湖南人怕不辣”，但辣不是湖南人唯一的追求，只不过辣味恰好契合了湖南人泼辣直爽的性格。如果问一个湖南人，“你的家乡有什么非吃不可的美食？”米粉绝对会是答案之一。

其中的霸蛮田头菇炖老鸡粉，是一碗餐厅级汤粉，打开汤包倒入米粉之间，醇香扑面而来，拨开那些属于老鸡特有的，如黄金般色泽的鸡汤汁油珠儿，胶着的汤顿时浮现在眼前，浅尝一口，就是欣喜，唇齿间荡漾着醇厚的香味。夹起田头菇和鸡肉，待吞下去，鲜味随着饱满的汤汁充盈其间，隐隐还带着一股甜香，混着米粉的清新味道鲜甜扑鼻。

嗦粉先喝汤，NFC原汤鸡汤温暖你的胃。煲汤珍贵的不只食材，更珍贵的是时间，我们将时间打包，利用NFC技术原原本本的送到您面前。田头菇与鸡肉炖煨的汤色泽鲜亮，入口的汤带着鲜美挟裹口腔。菌菇与鸡自古就是CP，霸蛮配方更将鲜味大提升，真而不虚的田头菇与鸡肉互相提味，口中弥漫着温润如玉的汤汁和鲜美的菇与鸡，撩拨着舌尖的律动。

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