早餐包子培训学校都是卖配方吗（想开一家早餐包子店）

包子、馒头、花卷这三种都是非常古老的中国面食，也是非常常见的家常主食。由于他们富含蛋白质、维生素，营养丰富，有美味可口，便宜实惠，所以是不少人早餐的选择。

包子不受原料和地区的局限，全年经营无淡季效益明显可见即可堂吃又可外卖，餐厅和外卖窗口相得益彰，无论是在大型超市、繁华商业区、居民集中区、集贸市场、工厂学校两侧，还是火车站、汽车站等处均适合经营。

这样热卖的美食，其实众多投资者也很想开店创业，那么东莞哪里有教包子技术的地方呢？

煌旗包子馒头培训，手把手教学,包学包会，学员主要以实践操作为主，亲自动手学习活面、揪剂、擀皮、绞馅、配馅、打馅、手法、蒸制等一系列制作工艺，还可以学到很多种包子的加工工艺和配馅配料。

学习内容

1：馅料制作

学习如何使用猪肉、青菜、葱等原料制作各种包子馅和花卷馅料。这里重点学习掌握馅料调制比例，方法、技巧等知识。

2：面皮制作

学习如何使用面粉、清水、白糖、泡打粉、发酵粉等食材制作包子面皮。这里重点学习掌握揉面、发酵等方法、技巧等知识。

3：包包子

学习如何包包子、做馒头以及花卷。这里重点学习掌握擀面皮、包包子、做馒头和花卷的手法、技巧等知识。

4：馒头制作

学习如何使用面粉、清水、白糖、发酵粉、泡打粉等食材制作白馒头。这里重点学习掌握馒头揉面、发酵、成型等知识。

5：花卷制作

学习如何使用面粉、清水、盐、酵母粉、葱等食材制作各种花卷。这里重点学习掌握花卷揉面、发酵、成型等知识。

6：蒸包子/馒头/花卷

学习如何使用蒸笼蒸包子、馒头以及花卷。这里重点学习掌握火候控制、蒸制时间等知识。

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