北京人过端午节风俗诗句（重提民俗之菽水承欢）

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作者：彭以达

人到老年，常常对新发生的事件记忆不起来，然而对六、七十年前的幼儿时期见闻的事却十分清楚，仔细地去推敲，确实仍然有很多好的东西，尽管现实中已荡然无存，但把它记录下来，传承下去，还是挺有意义的。例如现在读到成语“菽水承欢”时，我们只知道常用以称晚辈对长辈的供养。可是我们小时候却认为是一种常态化的习俗——即在自己生日或父母生日时作儿女的晚辈都要用黑豆或黄豆煮汤放糖，用盖碗装好送到长辈手中，供他们食用。

我小时候，因为是父母的唯一男孩，特受宠爱，但每次父母煮好豆汤送给祖父母吃时，尽管我看着十分嘴馋，却从来都没有沾过一点光，而使我很不高兴，此时，母亲总是一改往日的慈祥，并以十分严肃的神情说：“这是只能给公公、婆婆（祖父、祖母）吃的”。也许是多次经历后习惯了，我也渐渐晓得熬制豆汤是只供“大人”吃的。至于其中的具体原因也没有再去追问。

我逐渐长大，读书，知道古人说的“菽”，就是豆或豆类的统称，菽水也就是豆子煮的汤了。读毛泽东给李淑一的信中有“寄上三百元，聊佑菽水”之说。何以如此谦称？后读《论语·礼记·檀弓》“子路曰：‘伤哉！贫也！生无以为养，死无以为礼也’。孔子曰：‘啜菽饮水，尽其欢，斯之谓孝’”。通过这段对话，孔子告诉人们，在贫困的情况下，只要用普通皆有的豆子煮汤去侍奉双亲，因而能取得双亲的欢悦，也就是说尽孝了。故对父母尽孝并不在乎所供物质的贵贱，关键是有那份爱心，能把心意放在父母身上，父母自然会感到安慰，表现欢悦，这就是儿女们孝的具体行动。因此，千百年来，中国民间就以菽水承欢作为践行孝道的习俗延续下来。

百善孝为先。今天我们在发扬传统美德的时候，重提“菽水承欢”的习俗，在自己生日或父母祖父母生日的时候，精心熬制一碗香甜的豆汤送到老人们的手中，看着老人们笑眯眯地喝豆汤，赞美晚辈“懂事、有孝心”时，那种亲情之间的感觉更是十分惬意的幸福，此事简单而行，不妨大家照着做做看，对此有诗叹曰：

菽水承欢古所传，

人间百善孝为先。

常怀敬意思亲故，

共享天伦乐无边。

（作者系城关镇人，县政协原秘书长）

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