山东肉火烧哪里的最出名（山东一家牛肉火烧店）

山东人爱吃火烧这全国都知道，而且还是各种各样的火烧，几乎成了山东人的一种饮食习惯，只要有肉，什么火烧都可以，特别是对于山东大汉来说，那真的是无肉不欢。

而在山东济南的党家庄附近，有一家非常出名的牛肉火烧店，顾客络绎不绝，一天能卖出1500个牛肉火烧。

火烧特别，吃起来爽

他家的火烧全是自己手工赶制，一个火烧有三两重，表面全是芝麻，吃起来非常的脆，先是芝麻的香味，随后就是牛肉的香味，非常的爽口。

牛肉火烧

因为客人太多，这家店铺雇了6个人，分工非常明确，有专门手工做火烧的，有专门切肉的，反正一天下来几乎就很少有休息的时间。

他家的火烧不是直接烘烤，而是先烤再烘，这样吃起来更加的清脆，芝麻和椒盐的味道也更加的突出，搭配浓浓的牛肉香味，这才是牛肉火烧的正确吃法，一个字：爽！

牛肉火烧

有很多客人来这家店买火烧的时候往往会纯粹地买一些熟牛肉带走，因为这家火烧店的牛肉也非常的好吃，炖得非常的烂，只不过有点小贵，一斤要70元，不知道大家能不能接受这样的价格。

牛肉

环境一般，卫生却放心

很多的吃货对于店铺的环境和卫生要求比较高，这几店面的环境只能说一般，并不算精致，有点像路边的大排档那种感觉。

环境

至于卫生嘛就看个人的要求，火烧是纯手工赶制，一应器具看上去也并不是那么的光鲜，像这样的火烧店肯定没有高级餐厅的那种档次感，不过我们只是吃个牛肉火烧而已，对卫生的要求也不能太高，吃的不就是一个烟火气息么。

价格便宜，销量多

尽管他家的牛肉比较贵，不过牛肉火烧的价格还是可以的，一个只要8元，牛肉加得不少，吃起来有牛肉的厚实感，不至于一个下去肚子毫无感觉。

这家店在当地非常有名，很多都是回头客，一些上班族在上班的时候都会买上一个当早餐，下班回来还会买一个带回家，毕竟8块钱的牛肉火烧还是能接受的。

火烧

值得一去

虽然这家店的环境卫生看上去并不高档，不过还是能达到食品安全的，吃起来也不用过于担心，毕竟卖了这么多年的火烧也没见谁吃出事情来；至于价格就跟更不用说了，8块钱的火烧真的不算贵，毕竟这火烧的味道的确非常有特色，吃起来感觉都不同，完全值得尝试一下。

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