鸡养在哪里才不会被黄鼠狼吃了(每年在养鸡场里)
母鸡不需要公鸡,就能产下鸡蛋,而产下的鸡蛋只要是受精蛋,就能孵化出小鸡。根据联合国粮农组织统计,全球平均每天会有25-30亿颗鸡蛋产出,这些大量的鸡蛋产出,每年需要60-70亿只母鸡来完成任务。
一颗鸡蛋孵化出公鸡和母鸡的比例,为50%,这也意味着每年同时也有60-70亿只公鸡被孵化出来!而在养鸡场里,大部分清一色的都是母鸡,公鸡只需要保留少量用于配种即可,那么每年孵化出来的60-70亿只小公鸡,去了哪里?
在养鸡场里,比起能够下蛋的小母鸡,小公鸡的命运可以说是非常惨的。这些小公鸡,对于养鸡场来说,除了保留一小部分配种外,其它的基本上都没有什么价值。这些作为蛋鸡孵化出来的公鸡,鸡场也不可能白白养着浪费粮食。母鸡还能下蛋,公鸡除了长大后能吃以外就没什么作用了,商业价值远低于母鸡。所以小公鸡刚孵化出来,就会被搅碎制成猫粮!
小鸡性别鉴定师
养鸡行业为了保证利益最大化,会对刚孵化出来的小鸡进行性别鉴定,鉴定出来的母鸡会被保留下来用于下蛋,而鉴定出来的公鸡就会被人道主义毁灭。小鸡性别的鉴定,就需要有经验丰富的鉴定师傅来完成。在上世纪50年代,来自日本的木泽武夫发明了一种小鸡性别鉴定器,操作起来非常简单粗暴。将一个带灯的显微镜,插入小鸡的菊花以后,就能够分辨出是公鸡还是母鸡,不过这种办法似乎不人道,后来就被淘汰掉了。
而现在使用的方法就更加简单,只需要把小鸡轻握于手中,用左右手的拇指和食指,把小鸡肛门掰开,观察肛门的开口处,如果有微小的白色球状突起,则为公鸡,没有的话就是母鸡,排除鉴定师看花眼的情况,这种方法的准确率高达95%以上。而一个熟练的鉴定师,一个小时可以鉴定小鸡1000只左右。小鸡鉴定师是一个非常体面的工作,需要通过考试获得证书,收入高社会地位也很不错。
公鸡人道主义销毁
被鉴定出来的小公鸡,由于没有太大的商业价值,一般都会用以下方法给销毁。
1. 颈椎脱位
2. 二氧化碳窒息
3. 高速研磨机粉碎
4. 电死
在1976年的时候,欧盟曾经颁布了一个法规,对于雏鸡的处理方式,有着专门的规定。到了2013年的时候,更新了这项法规,一般处理雏鸡的方式只有两种,一种是能够让雏鸡快速死亡的器械(通常是指高速研磨机),另一种则是二氧化碳窒息,除此之外,其它方式处死雏鸡都是非法行为。
可能是由于这些方式,对于小鸡来说过于残忍。2016年,美国兽医协会制定了一个目标,希望在2020年以前,发明一种更加高效的性别鉴定方法,即“毛蛋”的状态下,就能够鉴定出性别对其销毁,避免伤害活体小鸡。不过,直到2020年1月,美国兽医协会表示该技术暂时还不够成熟。
全球每年大约有70亿只雄性或者带有残疾的小鸡,死于机械绞杀或者二氧化碳窒息,最后被用来制作猫粮,许多小鸡从出生到死亡都没有见过太阳。这些行为看起来似乎过于残忍,不够人道,但综合考量商业化养殖,利益最大化,这也是不得已而为之。
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