开胃小菜白萝卜丝（解腻佳品之酸甜白萝卜丝）

正月快过去了，想必大家对于大鱼大肉的也吃腻了，今天就来分享一道小凉菜。做法超级简单，就是切一切，拌一拌就好了。原材料也很普通，就是超市里常见的白萝卜。废话不多说，下面开始分享这道菜的做法。

原材料准备: 白萝卜半个，香菜1克，小葱1棵。盐、白糖、醋、生抽适量，香油少量。

步骤如下:

1. 白萝卜切丝，香菜切断，小葱切碎备用。

2. 将白萝卜丝焯水，沥干水份装盘，加入香菜，葱花，少量盐，白糖，生抽，醋，淋上少许香油，拌匀。

以上，这道菜就做好了，是不是超级简单呢，虽然做法简单，但是味道很美味哦～吃腻了大鱼大肉，正好可以用这道菜来解腻。