夏天晚餐吃什么最方便最好吃（武汉人夏季清淡饮食指南）

今年的夏天

来得有点让人措手不及

每天热到连饭都不太吃得下

看到大鱼大肉都觉得格外油腻

只想来几份清淡可口的小菜

换换口味调养身体

今天小乐就整理了15家

清爽可口又不贵的美食小店

减轻肠胃负担的同时还能吃得开心

走起吧！

八合里海记牛肉店

夏天嘴馋火锅但又怕上火，那么八合里海记潮汕火锅就是你的最佳选择。

不同于四川的那般浓烈霸道，潮汕火锅是绵柔中带着股韧劲，即使是清汤寡水的锅底，也能让食客吃得热火朝天。

八合里只选用3-4岁贵川黄牛，从宰杀到上桌绝不超过2个小时，下锅涮到牛肉稍微变色就能开吃，口感柔嫩弹牙，重点是吃再多也不会有长胖的负罪感！

▶ 人均：￥81

▶ 推荐菜：吊龙、五花趾、手锤牛肉丸

▶ 地址：新佳丽时尚广场一楼停车场旁等多家分店

北京阳坊胜利涮羊肉

正宗北京烧炭的铜锅，所有羊肉、牛肉都来自内蒙古草原，和潮汕牛肉火锅一样，吃的就是那个原汁原味。

俗话说“中国羊肉看内蒙，内蒙羊肉看锡盟”，这里精挑细选自内蒙古锡林郭勒的大草原3个月左右的羔羊，肉质堪称完美，再配上二两小酒，绝了！

局气大板羊肉是他家指定的刷单项目，就看这长度，分分钟秒杀其他菜品。涮好后一口吃下去，丝毫没有羊肉的膻味，满口留香。

▶ 人均：￥80

▶ 推荐菜：局气大板羊肉、手工鲜切羊腿肉、羊肋肉

▶ 地址：建设大道715号银泉大厦一层（地铁七号线取水楼站）

禾豐记养生粥店

天气热的时候就想吃点稀饭就点小菜，不用太复杂，味道清爽就好，那么禾豐记就是不容错过的一家养生粥店，正中你下怀。

这家的环境充满了小资情怀，又带着一些原木的淳朴之感，很适合与朋友逛街累了坐下来补补元气。

个人比较喜欢蟹柳虾仁粥，里面的蟹柳是货真价实的那种，拉起来会散成一丝丝的，口感更是细腻，有着大口吃蟹腿的感觉，非常过瘾！

▶ 人均：￥61

▶ 推荐菜：虾饺双拼、蟹柳虾仁粥、菌菇牛肉砂锅粥

▶ 地址：沙湖大道18号汉街万达广场4楼等多家分店

本粥&拌饭

本粥在韩国早就是家喻户晓的百姓名店了，每一份粥都是即点即做，只用纯净水现熬，小锅熬制，虽然制作起来较慢，但是可以保证每一份粥的口感与品质。

一个大半斤的南瓜，摇身一变为香甜滑糯的南瓜粥，口感细腻，淡淡自然的甜香丝毫不会有腻的感觉。

身边很多胃不好的伙伴，每次进店必点牛肉蔬菜粥。牛肉有嚼劲儿，大米香醇，熬成粥软糯无比，而面上的海苔碎和芝麻简直是画龙点睛之笔，口感很新奇。

▶ 人均：￥37

▶ 推荐菜：牛肉蔬菜粥、蘑菇烤牛肉拌饭、咖喱海鲜粥

▶ 地址：楚河汉街总部国际C座对面(地铁4号线B出口)

妳的汤

万松园新开的一家店，位置很好找，对面就是邮政储蓄银行。

汤品是他们家特色，排骨汤里面会有好多排骨，木瓜也炖得软烂香甜，还放了莲子之类的配料，汤头甜而不腻，这种天气来份清爽的汤，真的超舒服~

@雨丝yusilv

米饭这里也要特别提一下，是用五谷杂粮来做的，口感丰富还很香甜。

@zier520

▶ 人均：￥29

▶ 推荐菜：下饭酱萝卜、有灵魂的杂粮饭、排骨木瓜汤

▶ 地址：江汉区雪松路117附3号中国邮政对面

鑫泽园椰子鸡

继潮汕牛肉火锅之后，又一新型清淡火锅出现在武汉——椰子鸡，怎么吃都不会上火。

椰子水鲜甜，用来代替日常火锅的高汤或白水，非常养生。纯椰汁无添加的锅底加上整只仔鸡，甜甜咸咸的mix口味，一旦你接受了这个设定就会欲罢不能！

鸡肉煮熟后沾调料吃，口感嫩滑清淡，入口不柴。调料是特制的，配鸡肉和海鲜很棒。

▶ 人均：￥96

▶ 推荐菜：椰子鸡、手打鲜虾滑、珍珠马蹄

▶ 地址：解放大道武商广场7楼

福星惠誉F6商业街1-202号

宝翠花园餐厅

名副其实的花园餐厅，由三层别墅改造，周边景观虽并无优势，但女主人硬是把它装扮成了最美的风景。

一二层都有露台，被郁郁葱葱的植被包裹，既是小氧吧也是天然屏障~随便拍个角落都蛮美滴，闺蜜小聚的不二之选。

他们家属于融合菜，以江浙上海菜为主，口味偏清淡。不过如果有同行的朋友想吃辣，也可以在花园里吃烧烤噢~

▶ 人均：￥118

▶ 推荐菜：宝翠狮子头、干锅秋葵、葱油拌面

▶ 地址：徐东大街沙湖路沙湖花园别墅A栋F1-3(兴华嘉天下小区)

南京大牌档

从南京一路火到全国的馆子，每天都在排队，主打南京地道小吃，吃惯了咸辣口儿的武汉胃遇上美龄粥、盐水鸭竟也擦出了不错的火花。

@天天乖乖82.delete

古装堂倌的装修风格也颇具特色，一声吆喝就能带人穿越到清末民初的秦淮茶馆，怀旧风浓郁。

多是偏清淡的小吃，但绝不会乏味，重口的人也能找到自己属意的菜品～古法糖芋苗、养颜美龄粥、清炖狮子头等都是来这里不容错过的地道美味。

@冷点点

▶ 人均：￥60

▶ 推荐菜：古法糖芋苗、养颜美龄粥、清炖狮子头

▶ 地址：江汉路循礼门M 商场四层等多家分店

素点创意蔬食料理

这家店的位置比较隐蔽，环境特别安静。所有餐具和装饰都搭配地恰到好处，很多小摆设都有设计上的美感，老板对于装修的用心从每一个细节都能感受到。

店中主打精致健康创意料理。整体味道偏清淡，少油少盐。无论是有鸡肉味的豆腐干，还是咸酸口的天使面，或者是土豆做得外酥里软的蔬菜球都值得让人一试。

菜品质量不错，做到了营养、味道和颜值三高，也是很不容易的！

@阿闷小姐

▶ 人均：￥102

▶ 推荐菜：意想不到披萨、牛油果藜麦沙拉、蔬菜泥

▶ 地址：沌口永旺梦乐城B馆一楼113号永佳汽车生活馆

云集斋素菜馆

这家开在归元寺里面，历史悠久。90年代开始对外开放，慢慢地也成了武汉名甲一方的素菜馆。

这里的素菜是净素，极为清淡，不放葱蒜姜韭菜，也不放鸡蛋。价格很公道，人均50不到，味道也蛮可口。

招牌的罗汉斋、归元素包每天都会早早售罄。

▶ 人均：￥51

▶ 推荐菜：罗汉斋、归元素包

▶ 地址：翠微街翠微横路20号归元寺内

尝久蔬食CHANGO

很多素食餐厅都以仿荤取巧，这家餐厅却吃出了时尚的感觉。

@璇子413

餐品融合了中西的做法，清爽可口，精致素食，竟能让人吃出法式大餐的感觉。装修比较考究，餐品摆盘漂亮，卖相很好。

牛柳炒意面、披萨等许多“无肉不欢”的菜几乎能以假乱真，可以说是非常神奇的体验了。

▶ 人均：￥71

▶ 推荐菜：尝久风味烤串、法式蘑菇汤、飘香榴莲披萨

▶ 地址：建设大道566号新世界百货3层

老厦门沙茶面

一家专门做沙茶面的店，在K11负一层的最里面。

食材能够自选，可以按照个人喜好搭配荤素，不过种类就没有厦门可选的多。

素菜和蛋类6元一份，海鲜大概16元左右，汤头清淡鲜甜，仔细品尝还有淡淡的海鲜味，一碗下肚完全不觉得油腻。

▶ 人均：￥30

▶ 地址：关山大道355号k11购物艺术中心负一楼

随园食馆

它坐落在黎黄陂路旁的弄堂里，位置不太好找， 大概真的是随缘才能吃到了。

店内没有繁琐的装潢设计，一切都简单的恰到好处。无论春夏秋冬，它都静静等待着随缘而来的食客。

店内的招牌龙须面又细又软，汤汁鲜美，对口味重的武汉人来说可能味道会淡了点。但在吃惯了大鱼大肉后，来一碗这样的面条，蛮舒服。

▶ 人均：￥45

▶ 推荐菜：福建龙须面、花雕蒋鸡、豆腐沙拉

▶ 地址：洞庭街与黎黄陂路交叉口东50米

禾末堂菓子铺

和果子是日本最传统的点心，所用的食材也基本是纯天然的，不含油脂，口味清淡，造型可爱。

单从甜点的卖相来看，能做到极致又精美，大概是对食材至高无上的尊重了。

锦鲤寒天算是店里的人气小公举，口感Q弹冰冰凉，味道特别清淡，回味会有丝丝的微甜。基本上店里的甜品都是这种感觉，清新美仙，很适合夏天。

▶ 人均：￥30

▶ 推荐菜：锦鲤寒天、樱花茶、草莓大福

▶ 地址：珞珈山街44号

叶佬传承

近两年武汉出现了不少港式糖水店，但土著们还是更喜欢叶佬传承。双皮奶、水牛奶、芋圆、桃胶雪燕...选择种类非常多，重要的是价格很便宜。

空调吹多了，可以适当吃吃姜撞奶，虽然很多人都不能接受生姜味，但姜撞奶恰恰用牛奶柔和了生姜的辛辣，入嘴绵软细腻，越吃越上瘾~

私心再推荐他们家的双皮奶，奶味浓郁，红豆甜蜜，小小一碗下肚尽兴又无负担。

▶ 人均：￥10

推荐菜：姜撞奶、双皮奶、桃胶雪燕、西米露

▶ 地址：江汉一路116号等多家分店

回顾了这么多口味清淡的美食

你们就不要担心不好吃啦！

群主的眼睛都是雪亮的

放心闭眼吃，款款不踩雷！

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