成都最好吃的三鲜冰粉(这款好吃又解暑的成都美食)

成都最好吃的三鲜冰粉(这款好吃又解暑的成都美食)(1)

如果说火锅是成都人一年四季的标配

那么冰粉,就是成都人夏天续命的东西咯

今天呢

我要手把手教大家如何自制

成都最好吃的三鲜冰粉(这款好吃又解暑的成都美食)(2)

成都最好吃的三鲜冰粉(这款好吃又解暑的成都美食)(3)

传统冰粉

就是搓搓搓的那种传统方法啦,这种方法比较古老,如果做得好的话,味道是比冲泡的方法好吃的,但是很容易掌握不好石灰用量,会有很大碱味或者凝不起来~

成都最好吃的三鲜冰粉(这款好吃又解暑的成都美食)(4)

方便快捷的锅圈冰粉粉

很方便很快捷的法子,适合新手!适合上班族!适合懒人!

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用料

锅圈冰粉粉、开水

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做法

~取适量冰粉粉放入耐热玻璃碗中,加少许凉水调开,呈糊状,然后按1:20的比例掺入开水(不低于90度的开水),搅拌2—5分钟

~充分搅匀溶解后,自然放凉(或者冰箱冷藏),10来分钟后,冰粉粉就会凝固成漂亮的果冻状了

~用刀划成小方块就好啦!

小姐姐你快看

懒懒的都可以做的哦!

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温馨提示

制作好的冰粉冰镇一下再食用风味会更好!~

解暑神器,sei用sei舒服

小姐姐们要问了,我喜欢吃酸的,我喜欢吃甜的!

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哈哈,别急,手把手教你哦

红糖水果冰粉

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用料

锅圈冰粉粉、红糖、樱桃、西瓜

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做法

~倒入锅圈冰粉粉

~再倒入90度以上的开水充分调匀,放凉

~夏天放入冰箱冷藏一下,从冰箱取出后划成小块

~准备红糖水、樱桃、西瓜切块,放入冰粉中拌匀即可

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成都最好吃的三鲜冰粉(这款好吃又解暑的成都美食)(9)

红糖、水果冰粉粉

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学会了吗?这个夏天有她清凉不怕胖哦!

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