教你怎样在家做花生糖（2分钟教你做花生糖）

大家好我是老左！提到糖当然是小孩子的最爱了，记得小时候总是因为要吃糖挨打，现在想想其实都是为了我们好吃太多的糖会导致虫吃牙,今天老左就为大家分享一个既好吃又安全的酥糖做法！

食材：花生米 黑芝麻 白芝麻 白糖

制作步骤：

1，炒锅开小火倒入花生米翻炒，用手轻松能够轻松腿去花生米皮的时候就可以出锅了

2，倒入芝麻小火煸炒，芝麻要炒出香味炒到芝麻在锅里乱跳的时候就可以关火出锅了

3，花生米晾凉后用手搓一下把皮去掉

4，炒糖色倒入适量的水，接着倒入白糖开小火煸炒

5，糖色变成金黄色的时候倒入花生米芝麻这个时候要快，炒的越快越均匀最后的成品越紧实好看

6，砧板上刷一层有防止粘连，将炒好的花生糖倒在上面，用擀面杖定型，切成自己想要的形状就好了

注意事项：

1，糖的比例要多别舍不得放糖

2，糖色要炒到位

3，出锅后要快速定型

4，一定要趁热定型，

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