晚上喝什么粥好吃又营养(天冷早餐多吃这粥)
立冬后,多给家人吃这粥,营养全面又饱腹,驱寒暖身不怕冷!
立冬的到来,也开始正式进入冬天了,天气也开始逐步转冷,这冷空气一来,每次出门都是需要勇气,为了给身体起到保暖御寒的作用,更是要认认真真的吃早餐。包子、馒头不抓紧时间吃就会凉得快,天冷了的情况下,在家吃早餐就想吃点热乎的、出锅带着热气蒸腾的,而热腾腾的粥、粉、面都是不错的早餐选择。说到这,家人都爱喝粥,网络流行语也有提及,深夜的酒不如清晨的粥,温润柔滑的粥最能读懂身体的需求,推荐一道小米红薯红枣粥给大家,养胃又提神,而且不用花过多的时间去熬粥,简单又方便。
天生万物,独厚五谷,而五谷杂粮里面,春种秋收的小米是最佳的食材,它的维生素B1的含量在位居粮食之首,用它来熬粥,还有“代参汤”的美称,无论老人、妇人都适合,而且小米的包容性很强,可以添加红枣、桂圆、红薯、百合等一起熬制不同的米粥,今天这碗看似简简单单的小米红薯红枣粥,营养却很全面,让人体能从小米和红薯中摄取更多得膳食纤维素和维生素,小米温润细腻,红薯柔软香甜,红枣飘香,温中和胃,天冷的早餐来一碗,一种幸福又香甜的味道,吃了身体特舒坦,饱腹又暖心。
【小米红薯红枣粥】
食材:小米,大米,红薯,红糖,红枣,枸杞
做法:
1、 小米和大米清洗干净,浸泡一会。红枣用剪刀对半剪开,爸核去掉,枸杞洗净。红薯去皮切块。
2、 砂锅中加入小米和大米,加入适量的水,大火煮开,转小火,慢慢煮至大米开花。
3、 再加入切好的红薯和红枣,盖上盖子继续煮20分钟左右。
4、 接着加入红糖煮至红糖融化,不喜欢放红糖可以改放冰糖。
5、 最后再加入枸杞,继续煮2分钟就可以关火了,继续盖上盖子,再焖2-3分钟,大米小米黏稠又好吃。
立冬后,天冷早餐多吃这粥,又稠又香甜,一碗下肚暖全身,舒坦!@你好,立冬
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