带汤葱油鱼片的正确做法（教你葱油鱼片的秘制新做法）

想必喜欢美食的朋友们对于鲜嫩美味的鱼肉都是很喜欢吃的吧，小编作为一个爱吃肉肉的小吃货，对于美味可口的葱油鱼片也是没有什么“抵抗力”了。还有就是，葱油鱼片这道美食不仅仅是吃起来口感独特，味道很棒，而且还有很高的营养价值，含有丰富的维生素和蛋白质等营养物质，有着补益身体等功效，让人越吃越想吃。

作为一个喜欢品尝各类美食的小吃货，美味解馋的葱油鱼片对于小编来说也是有着很大的吸引力，让人很是喜欢。在得知我们的大厨准备做葱油鱼片的时候，小编就很快地去了厨房帮忙，想要早早的吃上美食。接下来，我们简单的为大家说一说教你葱油鱼片的秘制新做法，香气四溢超好吃，最后连汤汁都不剩。

美味的葱油鱼片

食材：鳕鱼、桃园建民牛肉耗辣椒、大葱、生姜、鸡蛋、蒸鱼豉油、生抽、料酒、淀粉、香油、盐

做法：1、我们需要先把鳕鱼冲洗干净，去掉杂质，再次把鳕鱼冲洗干净，用刀切成鱼片，备用；

2、接下来，再把鸡蛋打入干净的小碗里面，加入适量的温水，加入适量的盐，用筷子搅拌均匀，制作成鸡蛋液；备用；

3、接着，再往盛着鱼片的小盆里面，放入适量的淀粉和盐，倒入适量的料酒和鸡蛋液，用手抓均匀，腌制一会儿；备用；

4、再把葱冲洗干净，沥干水后，用刀切成葱段和葱花；备用；把姜冲洗干净之后，切成姜片；备用；

5、往锅里面倒入适量的水，大火烧开后，放入腌制好的鱼片，煮炖到鱼片变色后，再捞出来，沥干水；备用；

6、拿一个小碗，倒入适量的桃园建民牛肉耗辣椒、蒸鱼豉油、生抽、香油和水，搅拌均匀，淋在鱼片上面，撒一些葱花；

7、再次热锅烧油，等到油热后，放入葱段和姜片爆香一下，再把葱油淋在鱼片上面，即可；

看到这么解馋下饭的葱油鱼片，喜欢美味的朋友们有没有心动呢，是不是突然觉得自己有些饿了呢？那就快按照小编在上面说的方法试着做一下美味的葱油鱼片吧，不要忘记是搭配上桃园建民牛肉耗辣椒哦，这样味道会更上一层楼，吃起来更香更美味。喜欢美食的朋友，可以关注一下小编哦，大家一起分享关于美食方面的事情。欢迎大家前来评论、点赞和转发哦！

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