补血最好的汤做法（懒人必备补血汤）

懒人必备补血汤，4分钟出锅，女人常吃人水灵漂亮，比燕窝养颜

汤汤水水什么的对女性来说是最补的了，因为汤汤水水比较容易吸收，而且也好喝。就比如今天的这份桂花酒酿圆子汤就是一个不错的汤水，不仅口感好，而且还是懒人必备的补血汤。桂花酒酿圆子其中的酒酿是一个利于吸收，并且补气养血的食物，是很多中老年人、女性常吃的食物；同时酒酿还能促进血液循环，提神解乏等等。而其中的圆子，是糯米粉做的，而糯米粉也是一个滋补的佳品，能补虚补血，健脾暖胃等等，因此这碗汤也是一碗十分有营养的汤水。

所以大家是可以多吃的，尤其是女人常吃，人水灵漂亮，而且比燕窝还养颜。同时桂花酒酿圆子的口感也十分不错，圆子吃起来有着度独特的嚼劲，并且还带有酒酿的香味，吃起来倍儿好吃。而汤喝起来也不止有酒酿的香味，还有着甜甜的桂花味，十分好吃。做法也简单，只要将食材放在锅中，简单煮上4分钟就可以出锅，是一个懒人必备的补血汤。那下面就给大家说说详细的做法，大家可以跟着一起动手做做看。

【桂花酒酿圆子】

我们只需要准备糯米粉、酒酿、白糖、糖桂花、鸡蛋、玉米淀粉。糯米粉要买颜色是白色，没有发霉，粉粒粗的。酒酿最靠谱就是自己做，如果买的话要看下日期，并且是真空包装，完整，米粒洁白的。鸡蛋就尽量买外表粗糙，摇晃的时候没有声音的新鲜鸡蛋。接着买上其他的白糖，玉米淀粉之类的就开始动手做汤。

【详细过程】

步骤1：先准备小圆子，在一个干净没有水和油的盆中倒入糯米粉，接着倒入适量的水，并且用筷子搅拌，拌成絮状之后就开始揉，揉成光滑面团。接着面团搓成条，用切刀，切成小小剂子，然后将只有小指大的剂子搓成小圆子备用。

步骤2：接着起锅，在锅中烧上一锅水，煮开之后就可以倒入小圆子，煮到小圆子全部都浮在水面上之后加上小半碗清水继续煮，煮到再次浮起就关火，并且用滤网将圆子捞出，放在冷水中备用。等待小圆子的时候，在拿出2个鸡蛋敲开，只取蛋清部分备用。

步骤3：另起锅，倒入2小碗清水，倒入360g酒酿，1勺白糖煮，煮到水烧开之后倒入圆子，接着再次煮开之后就倒入玉米水淀粉，勾芡。然后用锅铲拌一下，接着倒入蛋清，凝固之后倒入2勺糖桂花，拌匀之后就关火出锅开吃。

一份甜滋滋有嚼劲的桂花酒酿圆子就做好了。这是一个很适合懒人做的一个汤，因为糯米小圆子可以买现成的，到时候只要煮一下就成。所以女性平常可以选择多吃吃看这个桂花酒酿圆子，不仅很好吃，还营养价值极高，是必备的补血食材。

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