又简单又快做的花卷方法（花卷不用手拧了）

每天早上在早餐里增加一些面食的做法，可以带给我们一天的营养吸收，对于胃不好的人来说，常吃面食相比吃大米而言，能更好的减少对胃的负担，让消化更通畅；

可说到吃面食，很多朋友早餐都爱吃花卷，可爱吃花卷又不会拧，嫌做花卷麻烦怎么办，今天小编教你一招：

不用手拧，也能做出好看又营养的花卷，一起来学学看吧！

准备200ml切碎新鲜榨好的红心火龙果汁；

准备面粉300g，温水加3g酵母溶化好加入面粉中，将榨好的火龙果汁慢慢的加入面粉中；

用筷子搅拌成絮状，揉成光滑的红色面团，按同样的方法，和一个白色面团，2种面团醒发至1倍大；

手指沾面戳一个洞.5cm的薄面片，用小工具把面片分割成圆形的小面片；

6张面片交叉重叠在一起，准备1根筷子从中间一压，顶端搓一条面段放上去，面片底部抹点清水，从上往下依次卷起，卷成卷，用刀对半切开，整理成玫瑰花的造型即可；

红心火龙果中的花青素遇热后分解，在蒸制的时候自然会变色，蒸火龙果面食前，二次醒发面食20分钟直至面食发轻，来减少火龙果蒸制的时间，冷水上锅，开中小火蒸制10-15分钟出锅；

蒸好后及时为刚出笼的火龙果面食散热，这样蒸出的火龙果面食花卷颜色不易变黄变浅，非常漂亮，口感松软很有食欲哦，大家看看，换种方式做花卷，不用手拧也能做；

有空你也试试看哦！

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