山西养胃小馒头怎么做(山西人最爱的炒馒头)
今天为大家分享一道营养好吃的时蔬炒馒头
首先准备一些食材,馒头两个,胡萝卜一根,青椒一个,洋葱半个,火腿一根,鸡蛋两个。
将所有食材切丁备用。
接着将鸡蛋打入碗中,将鸡蛋打散,切好的馒头放进去,均匀的裹上蛋液。
起锅热油,油热之后改成中小火,放入馒头,煎至表面金黄酥脆,盛盘备用。
另起锅热油油热之后放入切好的时蔬丁,翻炒一下,放入处理好的馒头块儿,加入食用盐和椒盐入味,再翻炒一会。就可以出锅盛盘了
好吃的时蔬炒馒头就大功告成了,做法很简单,营养丰富又美味,喜欢的朋友不妨试着做一下吧。
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