厨师神级刀功震惊全场（岛国厨子炫刀工）

现如今随着大家生活水平的提高，对于饮食方面也有着严格的要求，渐渐地大家已不经常在家里做饭，反而喜欢出去吃，不仅要找味道好的餐厅，环境也要很不错。不过对于一个餐厅来说，最重要的就是要把食材做的特别的可口，因此餐厅老板在选择厨师的时候就要格外的慎重。

对于厨师来说，刀工算是他们的基本功，如果在懂行的人面前，只要厨师们稍稍显露一下他们的刀工，就会知道这个厨师大概在什么级别。而对于颜值控来说，虽然他们外行，只不过在菜的摆盘儿或者是颜色方面只要是好看就会觉得这个厨师很厉害。

在厨师这个行业，不仅我国有很多知名的大厨非常的厉害，在国外也有一些比较狠的厨师。今天要说的就是来自日本的一位厨师，在我们中国厨师的面前炫耀自己的刀工，把生鱼切成了一只蝴蝶。大概就在他沾沾自喜，以为自己特别厉害的时候，却没想到被我国大厨用一根藕就霸气还击了。

众所周知日本是四面环海，因此当地的海产品也比较盛行，最出名的就是他们的生鱼片了，而日本厨师对于处理海产品这一方面也是非常的有经验，生鱼片就非常的考验刀工，因此作为日本厨师，刀工自然会很不错。

然而就在这位厨师以为自己赢定了的时候，显然在我们中国厨师眼里这都是小菜一碟。随后只见中国厨师拿出了一根莲藕，然后不紧不慢的拿起菜刀，用看似很随意的刀法，就把莲藕切成一片儿一片儿的，起初看起来并没有什么过人之处，觉得很简单，大家也不知道他到底要做什么。

但就当他把莲藕都切完的时候，现场的小伙伴们都惊呆了，奇迹出现了，一整个莲藕被切成了连起来的莲藕花纹，看起来特别的中国风，也非常的有艺术，长度提起来能有好几米呢，而且一点都没有断，这样的刀工瞬间秒杀了日本厨子。