五香夹子火烧的来历

火烧铺是王永光和王英杰夫妻俩在自家楼房的门面房开的，小店不大但是一应俱全，他家打制的夹子火烧个头很大，形状酷似一条大鱼，一块五毛钱一个据王永光介绍，从2008年他就开始打制五香夹子火烧了 ，今天小编就来聊一聊关于五香夹子火烧的来历?接下来我们就一起去研究一下吧!

五香夹子火烧的来历

火烧铺是王永光和王英杰夫妻俩在自家楼房的门面房开的，小店不大但是一应俱全，他家打制的夹子火烧个头很大，形状酷似一条大鱼，一块五毛钱一个。据王永光介绍，从2008年他就开始打制五香夹子火烧了。

王永光负责分割、称重面团，妻子王英杰负责擀样儿和打制，两人配合相当默契，不一会功夫十几个夹子火烧就出炉了。