7个月宝宝辅食面条怎么煮（9个月的宝宝可以尝试吃稠粥）

9月龄的宝宝可以吃一些细小的碎状固体，宝宝的咀嚼吞咽功能增强了，宝妈们可以给宝宝尝尝煮得较稠的粥和软烂的面条。本月可以让宝宝和爸爸妈妈一起进餐，这样对宝宝来说是一件非常开心的事。

一、9月龄第1周辅食推荐Top6

9月龄第1周辅食

辅食1.南瓜空心菜粥

准备时间：10分钟；烹饪时间：40分钟

食材

南瓜30克 空心菜1棵 大米50克

步骤

①南瓜去皮去子，之后洗净切丁；空心菜择洗千净，取莱叶切碎；大米淘洗干净。

②煮锅中放入淘洗干净的大米，然后加适量水煮成大米粥。

③粥快熟时下入南瓜丁，煮至南瓜丁熟时下入空心莱叶，稍煮片刻即可。

食谱特色

1、空心菜等绿叶蔬菜含有丰富的钾、钙、维生素C、β-胡萝卜素、膳食纤维等，给宝宝多尝试绿叶蔬菜，一方面可以均衡营养，另一方面可以培养宝宝接受各种蔬菜，养成不偏食挑食的习惯。

辅食2.芹菜燕麦粥

准备时间：5分钟：烹饪时间：40分钟

食材

大米50克 燕麦片20克 芹菜30克

步骤

①把大米洗净，之后锅中加水放入大米，和燕麦一起熬成粥。

②芹菜洗净切成丁，粥熟时把芹菜丁放进去，之后再煮3分钟即可。

食谱特色

1、芹菜和燕麦都含有丰富的膳食纤维，搭配煮粥食用，可预防宝宝便秘。

辅食3.虾仁菠菜粥

准备时间：10分钟：烹饪时间：30分钟

食材

鲜虾3只 菠菜30克 大米50克

步骤

①鲜虾洗净去头、去壳、去虾线，然后取虾仁剁成小丁；菠菜洗净放入沸水中焯一下，之后取出切碎。

②大米淘洗干净，加水煮成粥，之后加菠萊碎、虾仁丁搅拌均匀，再煮3分钟即可。

食谱特色

1、鲜虾肉质细嫩，味道鲜美，含有较多的钙、磷、钾，以及丰富的锌、铁、硒，虾仁菠菜粥有利于增强宝宝体质。

辅食4.玉米红薯软面

准备时间：30分钟：烹饪时间：10分钟

食材

宝宝面条20克 红薯20克 玉米粒20克 植物油少许

步骤

①把玉米粒洗干净，之后放入沸水中煮熟，然后倒入搅拌机内，搅打成玉米泥。

②红薯洗净去皮切小块。

③将小块红薯放入锅内蒸熟，然后取出研磨成红薯泥。

④锅内加水，滴几滴植物油，再放入面条煮至软烂。

⑤将煮好的面条盛入碗中，倒入红薯泥和玉米泥，把它们搅拌均匀即可。

食谱特色

1、玉米是常见的黄色食物，含有丰富的胡萝卜素，玉米红薯软面含有丰富的淀粉，可为宝宝成长增加能量。

辅食5.西兰花蛋黄粥

准备时间：30分钟；烹饪时间：30分钟

食材

西蓝花3朵 熟鸡蛋1个 大米50克 植物油少许

步骤

①准备熟鸡蛋，我们只用蛋黄部分。

②将蛋黄磨碎，然后取一半的量。

③将西蓝花放入清水中浸泡半小时左右，之后放入沸水中焯熟，然后取出切碎待用。

④大米洗净，以大米：水=1：5的比例放入电饭煲内，煮成米粥。

⑤米粥中加入蛋黄煮沸，然后加入西蓝花碎稍煮一下，加入少许植物油拌匀即可。

食谱特色

1、西蓝花含有非常丰富的β-胡萝卜素、钙和维生素C等，其嫩茎烹炒后柔嫩可口，是补钙和补充维生素C的良好食材。

辅食6.鸡胸肉软粥

准备时间：10分钟；烹饪时间：30分钟

食材

鸡胸肉20克 米粥1碗 植物油（亚麻籽油或核桃油)少许

步骤

①把鸡胸肉洗净，之后把它剁成末放小碗待用。

②锅内倒入米粥，加入鸡肉末熬煮至软烂，加入少许植物油即可。

食谱特色

1、鸡肉含有铁、锌等营养素，且鸡肉中的蛋白质含量相当高，比猪肉、羊肉生肉都要高。亚麻籽油或核桃油都含有丰富的亚油酸和α-亚麻酸，其中亚麻籽油含α-亚麻酸高达50%以上。

二、9月龄第2周辅食推荐Top6

9月龄第2周辅食

辅食1.白菜烂面条

准备时间：5分钟； 烹饪时间：15分钟

食材

宝宝面条30克 白菜叶3片 植物油少许

步骤

①白菜叶洗净切碎。

②将面条掰碎，放进沸水锅里，待面条煮沸后转小火，加入白菜叶一起烧煮，大约5分钟后起锅，加入少许植物油即可。

食谱特色

1、白菜烂面条将谷类、蔬菜、植物油相结合，谷类含有丰富的碳水化合物，蔬菜含有钙、钾、维生素C、膳食纤维等营养素，植物油含有丰富的必需脂防酸，对宝宝的大脑和身体发育有帮助。

辅食2.鱼泥豆腐苋菜粥

准备时间：10分钟； 烹饪时间：50分钟

食材

鱼肉30克 豆腐15克 苋菜20克 大米30克

步骤

①豆腐洗净切丁；苋莱择洗干净用开水焯一下，之后切碎待用。

②鱼肉去刺放入盘中，放入锅中隔水蒸熟，之后压成泥。

③将大米淘洗千净，之后锅中加水煮成粥。

④粥快好时加入鱼肉泥、豆腐丁与苋菜碎，煮熟即可。

食谱特色

1、苋菜属于绿叶蔬菜，营养价值高，含有丰富的钙、钾、镁、铁、维生素C、膳食纤维。豆腐中的蛋白质也属于优质植物蛋白，与肉类、谷类一起食用，可以起到蛋白质互补作用，增加蛋白质的利用率。

辅食3.丝瓜虾皮粥

准备时间：30分钟； 烹饪时间：30分钟

食材

丝瓜半根 虾皮适量 大米30克 核桃油少量

步骤

①大米淘洗干净，之后用水浸泡30分钟。

②丝瓜洗净去皮，之后切成小块；虾皮用水漫泡30分钟。

③大米倒入锅中加水煮成粥，粥快熟时加入丝瓜块和虾皮同煮，煮熟后加入少量核桃油即可。

食谱特色

1、虾皮含有较多的钙、磷、钾以及丰富的锌、铁、硒，搭配丝瓜、大米煮粥营养均衡，适合夏季给宝宝吃。

辅食4.番茄肉末烂面条

准备时间：5分钟；烹饪时间：20分钟

食材

宝宝面条30克 番茄1个 鸡蛋1个 猪肉末20克 植物油适量

步骤

①将番茄洗净后用热水烫一下，之后去皮捣成泥；鸡蛋取蛋黄打散。

②油锅烧热，之后放猪肉末炒熟。

③将宝宝面条放入锅中，煮沸后放入番茄泥，加入打散的蛋黄，然后加入熟猪肉末，煮熟后出锅即可。

食谱特色

1、番茄肉末烂面条的主要营养成分有蛋白质、碳水化合物、维生素等，番茄中含有一定的有机酸，有利于调动宝宝的食欲。

辅食5.牛肉香菇粥

准备时间：10分钟； 烹饪时间：40分钟

食材

牛肉20克 香菇1朵 大米40克 芹莱碎少许 植物油少许

步骤

①牛肉洗净，之后放入锅中炖熟，然后把熟牛肉切碎。

②香菇洗净切成末。

③大米洗净放入锅内，加水大火煮沸，转小火时将牛肉碎、香菇末和芹菜碎放入锅中，煮熟后加入少许植物油即可。

食谱特色

1、牛肉富含蛋白质、铁、锌；芹菜含有丰富的膳食纤维。牛肉香菇粥营养丰富、均衡，是给宝宝补充能量，补铁、补锌的良好辅食。

辅食6.百宝豆腐羹

准备时间：1小时； 烹饪时间：40分钟

食材

豆腐30克 鸡肉10克 香菇1朵 虾仁3个 菠菜1棵 植物油少许

步骤

①将鸡肉、虾仁洗净剁成泥；香菇洗净切丁；菠莱焯水后切末；豆腐压成泥。

②锅中加水，水煮开后放鸡肉泥、虾仁泥、香菇丁，再次煮开后放入豆腐泥和菠菜末，小火煮至熟，加入少许植物油即可。

食谱特色

1、鸡肉、虾仁含有对宝宝生长发育非常重要的优质蛋白质，为宝宝生长发育提供物质基础。

三、9月龄第3周辅食推荐Top6

9月龄第3周辅食

辅食1.南瓜紫菜蛋黄汤

准备时间：30分钟；烹饪时间：20分钟

食材

南瓜50克 鸡蛋1个 紫菜10克 植物油少许

步骤

①南瓜洗净去皮、去子，之后切块；紫莱泡发后洗净；鸡蛋取蛋黄打散。

②将南瓜块放入锅内煮至熟透，之后放入紫菜煮10分钟，倒入蛋黄液搅散，最后加入少许植物油即可。

食谱特色

1、紫菜含有丰富的碘，9月龄的宝宝要多摄入富含碘的食物，适量尝试紫菜、海带等海产品，注意煮烂，刚开始添加可做成泥状或末状。

辅食2.绿豆粥

准备时间：30分钟； 烹饪时间：30分钟

食材

绿豆30克 大米20克

步骤

①绿豆、大米洗净，之后用水浸泡30分钟。

②将泡好的绿豆、大米放入锅内，加适量水煮成粥即可。

食谱特色

1、绿豆属于杂粮类，营养价值较大米高，含有丰富的碳水化合物、蛋白质、钾、镁、钙、锌、铁、硒、膳食纤维等，与大米一起煮粥，粗细粮搭配，促进营养吸收。

辅食3.苹果猕猴桃羹

准备时间：5分钟；烹饪时间：20分钟

食材

苹果1/4个 猕猴桃1/2个

步骤

①苹果洗净去皮、去核，之后切成小丁；猕猴桃去皮切成丁。

②将苹果丁放入锅内，加水大火煮沸，再转小火煮2分钟，出锅时加入猕猴桃丁即可。

食谱特色

1、苹果含有一定的果酸和黄酮类化合物，猕猴桃富含维生素C，通常不需要加热。如果做成水果羹，苹果、梨可以煮，猕猴桃可以等出锅后再加进去，以免破坏了维生素C。

辅食4.清甜翡翠羹

准备时间：1小时

烹饪时间：40分钟

食材

香菇1朵 鸡肉20克 豆腐20克 西蓝花1朵 鸡蛋1个 植物油少许

步骤

①香菇洗净切丝；鸡肉切丁；豆腐压成泥；西蓝花烫熟切碎；鸡蛋取蛋黄打成蛋液。

②锅中加水煮开，之后下香菇丝和鸡肉丁，水再次煮开后下豆腐泥、西蓝花碎和蛋液，煮熟后加入少许植物油即可。

食谱特色

1、清甜翡翠羹含有丰富的食材，包括富含优质蛋白质的鸡肉、鸡蛋、豆腐，以及营养价值较高的西蓝花，荤素搭配，营养较为均衡。另外，多增加香菇等菌菇类食物的摄入，可以提高宝宝身体免疫力。

辅食5.小米芹菜粥

准备时间：3分钟； 烹饪时间：30分钟

食材

小米50克 芹菜30克 植物油少许

步骤

①小米洗净，之后放入加水的煮锅中，熬成粥。

②芹莱洗净切成丁，在小米粥快熟时加进去，再煮3分钟，然后加入少许植物油即可。

食谱特色

1、小米中含有丰富的B族维生素、β-胡萝卜素等，铁的含量也比大米高。小米芹菜粥虽不是常见的做法，但也可以试一下，也可以加点肉末，营养更均衡。

辅食6.红绿蛋花汤

准备时间：10分钟； 烹饪时间：15分钟

食材

番茄半个 鸡蛋1个 芹菜叶少许 植物油少许

步骤

①番茄洗净去皮，之后切丁；芹莱叶洗净切碎；鸡蛋取蛋黄，之后打成蛋黄液。

②锅中放水，水热后加入番茄丁，水再次煮沸后打入蛋黄液、撒入芹莱叶碎。

③蛋花成形后关火，之后滴几滴植物油即可。

食谱特色

1、芹菜叶含有维生素C，番茄含有丰富的胡萝卜素和钾。对于不爱喝白开水的宝宝，这道汤在补充营养的同时还能补充水分。

四、9月龄第4周辅食推荐Top6

9月龄第4周辅食

辅食1.红豆粥

准备时间：10小时； 烹饪时间：50分钟

食材

大米50克 红豆30克

步骤

①将大米、红豆分别洗净，红豆要提前浸泡10小时。

②将大米、红豆放入锅中，加入适量水煮至粥稠烂即可。

食谱特色

1、红豆属于全谷类，营养价值较高，含有丰富的碳水化合物、蛋白质、钾、镁、铁、B族维生素等，红豆中还含有较多的膳食纤维，具有一定的润肠通便功效。

辅食2.芦笋香菇粥

准备时间：5分钟； 烹饪时间：20分钟

食材

芦笋2根 香菇5朵 植物油少许

步骤

①将芦笋、香菇洗净，之后放入开水锅中焯熟，然后捞出沥干切碎待用。

②油锅烧热，之后放入芦笋、香菇略炒。

③锅内加适量清水，煮至食材软烂即可。

食谱特色

1、香菇属于菌菇类，含有丰富的膳食纤维、香菇多糖等成分；芦笋含有丰富的维生素C，要先焯熟再切，以免营养损失。

辅食3.冬瓜大米粥

准备时间：30分钟； 烹饪时间：30分钟

食材

大米50克 冬瓜20克 植物油少许

步骤

①大米淘洗干净，之后放水里浸泡30分钟。

②冬瓜洗净去皮，之后切成小丁放小碗待用。

③将冬瓜和大米一起熬煮成粥，加几滴植物油即可。

食谱特色

1、冬瓜含有维生素C、膳食纤维等营养成分，含水量很高，每100克冬瓜含水达96克，多吃冬瓜补充水分自然会“利尿”。

辅食4.土豆香菇鸡肉粥

准备时间：30分钟； 烹饪时间：30分钟

食材

大米50克 鸡肉30克 土豆1/4个 香菇2朵 植物油少许

步骤

①大米淘洗干净，之后放水里浸泡30分钟。

②鸡肉洗净剁碎；土豆去皮切丁；香菇洗净去蒂，之后切丁。

③大米放入锅中，加适量水熬成粥，之后加入鸡肉丁、土豆丁、香菇丁，用小火煮熟，加入几滴植物油即可。

食谱特色

1、士豆香菇鸡肉粥含有丰富的碳水化合物、蛋白质、钾、铁、锌等，营养比较均衡，不仅能为宝宝身体发育提供能量，还能促进牙齿、骨骼的正常发育。

辅食5.蛋黄菠菜大米粥

准备时间：10分钟； 烹饪时间：20分钟

食材

菠菜40克 熟鸡蛋黄1个 米饭1碗 植物油少许

步骤

①菠菜洗净，之后焯水切碎待用。

②将熟鸡蛋黄压成蛋黄泥。

③米饭煮成粥，将菠菜碎与蛋黄泥拌进去，加入少许植物油即可。

食谱特色

1、菠菜盒有丰富的维生素C、β-胡萝卜素、叶酸、钾等。蛋黄含有丰富的优质蛋白质、卵磷脂、锌、B族维生素等。

辅食6.绿豆南瓜大米粥

准备时间：30分钟； 烹饪时间：30分钟

食材

大米50克 绿豆20克 南瓜50克

步骤

①南瓜洗净去皮、去子，之后切块待用；将大米、绿豆淘洗千净，然后浸泡30分钟待用。

②将大米、绿豆放入锅中，加适量水，小火煮至七成熟，之后放入南瓜块，待南瓜熟透后即可。

食谱特色

1、主食是B族维生素的主要来源，南瓜中含有丰富的β-胡萝卜素、可溶性膳食纤维，糯糯甜甜的，和绿豆、大米煮成的粥更有营养。

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