小伙第一次去丈母娘家做早餐(食堂交给老板丈母娘后)
#秋日生活打卡季#“食堂交给老板丈母娘后,1年用不完1桶油”,小伙花式吐槽走红
食堂伙食对于在工厂上班族而言是非常重要的,人是铁,饭是钢,一顿不吃饿得慌,没吃饱的话怎么会有力气干活呢?
四川小伙张云林在一家电子厂上班,作为一个四川人,张云林从小就很爱吃,张云林不爱玩游戏,不爱逛街,唯独对吃这件事情情有独钟。
但是没想到这个月,老板把食堂交给了老板丈母娘来弄,从此之后食堂的伙食简直就是“天翻地覆”,让人看到饭菜连吃的欲望都没有了。
张云林将食堂菜品图片晒在网络上吐槽,没想到意外走红了,张云林花式吐槽道:“食堂交给老板丈母娘后,1年用不完1桶油!”
以前的食堂
张云林晒出了以前的食堂饭菜,虽然吃得很一般,但是最起码还是荤素搭配,让人看起来还是很有食欲的。
电子厂不包吃住,但是工厂附近都是工业区,附近都没有餐馆,想要吃饭只能在厂里的食堂解决,12块钱两荤1素,这个价格跟在外面餐馆吃饭差不多。
以前的食堂饭菜是后勤部管理,主要目的就是解决员工的吃饭问题,工厂还专门招了一个四川厨师来负责给大家做饭。
虽然都是一些家常菜,但是最起码大家看到饭菜后还是有食欲的,就连青菜也是有不少油水的,大家都愿意去食堂吃饭。
如今的食堂
但是如今的食堂交给了老板丈母娘接手后却是完成了一次“天翻地覆”的升级,菜品从川菜变成了浙江菜。
老板丈母娘是浙江的,据说是老板碍于丈母娘面子,只能将食堂包给了丈母娘去经营,丈母娘接手后自然是想办法赚钱,于是便将四川厨师撤掉了,改为她自己做菜。
菜品也彻底改变了,从川菜变成了清淡口味的浙江菜,而且菜品一点油水都没有,清淡寡水,让人看后都没啥食欲。
就像同事们私下吐槽说的那样:“1年都用不完1桶油!”
苦瓜里面包着香蕉,这样一个菜品搞笑的菜品,没想到依然出现在了自己面前,张云林看到后哪里还有食欲想吃。
清炒海带,一般而言炒海带时都是需要放油的,也许是浙江人爱吃清淡口味,老板丈母娘的做法是直接放入开水里焯水,然后直接捞起,根本就没有炒,就连青椒也是如此焯水制作。
清炒白菜按道理也是应该在锅内放入食用油,然后在大火进行爆炒,这样炒出来的白菜才有爽脆口感,吃起来才美味。
但是老板丈母娘显然是不一样的做法,直接将白菜放入锅中进行水煮,然后直接在锅里撒入了一点辣椒粉,倒入一点食用盐就起锅了,连生抽蚝油都没放。
这样的白菜煮出来就是清淡寡水,一点油脂都没有,让人看后都没啥食欲。
豆腐炒肉也是如此,都不能说是“炒”,只能说是煮,将豆腐切碎,然后和猪肉一起放入锅中直接煮,不仅没有卖相,而且连豆腐的香味都没有。
张云林虽然没有去过浙江,没有见过当地人的做菜方式,但是炒菜几乎中国人都会,就算是吃得再清淡,就连广东人也不可能什么菜都放入锅中煮吧?
以前张云林对食堂饭菜还有那么一丝丝的好感,但是如今,自从老板的丈母娘接手厨房后,张云林和同事们宁愿中午吃泡面,也不愿意去食堂吃饭。
食堂想要赚钱无可厚非,但是也要有个度,不能一味地降低成本,否则大家就会用脚投票。
对此,你是怎么看待的呢?
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