怎样做出好吃的干煸豆角(家常素干煸豆角这样才是正确做法)
因为特别的喜欢吃扁豆焖面,所以特别的喜欢干煸豆角,做的次数多了,也就做的很溜了,所以今天要和大家分享这道干煸豆角。
准备食材:豆角、蒜末、姜末、干辣椒、白糖等。
1、平底锅烧油,将准备好的豆角放在锅中,进行简单的煸炒,之后盛出。
2、起锅烧油,将准备好的干辣椒、花椒放在锅中,进行煸炒。
3、再将准备好的蒜末、姜末放在锅中,进行爆香。
4、将之前干煸过的豆角放在锅中,进行翻炒。
5、准备适当量的酱油放在锅中,进行调色入味。
6、在准备一点点的盐巴放在锅中。
7、将准备好的白糖放在锅中,进行调味。
8、大火翻炒,之后盛出即可。
好啦,我们这道菜就做好了,那叫一个香喷喷啊!大家在做这道菜的时候一定要注意蒜末和姜末的量,个人建议要多放一些,别问为什么,好吃就对了。希望大家喜欢我们今天的分享吧。
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