什么牛的牛排好吃又嫩(优康牛肉双重口感的T骨牛排既细嫩又粗犷)
好的生活没那么贵,一块牛排,就可以让你享受到细嫩且劲道的双重口感,而选择对的,品质好的生活,能让你的生活每天都如沐春风一般的清新自然。即使是一块牛排,也应该有自己的态度,要慎其独,要善其身,要知道精彩的人生应该是粗犷或细嫩,或多汁或浓郁,仅一次就可以让食客享受到双重口感。
讲究品质的你,煎好一块牛排,从选择优康T骨牛排开始
用料Materials
主料:优康牧场优康T骨牛排一块
配料:西兰花 / 香菇适量 / 西红柿几个 / 黄油25g / 黑胡椒酱 / 盐 / 红酒一瓶
做法
为爱下厨,让我们一起用一段烹饪时光,感受浓浓的爱!
1、洒上适量盐,将两面抹均匀,腌制5分钟左右
2、锅内水烧开,将香菇和西兰花放入焯水,备用
3、取一平底锅,小火将黄油化开,待油烧开冒烟
4、将牛排放入,一面煎熟后再翻面,每面约2分钟
5、摆入煎好的牛排,将烧过的黑椒汁倒在牛排上
6、配菜点缀
小贴士:
一、牛排的成熟度以自己的喜好来定,如果判断不来几分熟,可以用铲子轻压牛肉,越嫩越生,越硬越老
二、各种配菜也都按自己的喜好来放,如玉米、意大利面等
三、牛排煎好后,静置5分钟再食用,可以锁住肉汁,口感也会多汁嫩滑
煎好一块美味的牛排
只需要“一口好锅” 、“一块好肉” 再加黄油,盐,黑胡椒酱
优康T骨牛排,源自新疆天山草原优康牧场,原生态的环境带来草原的香味,不做任何添加
制作原始切割,百分之百保留优质牛肉的天然口感与外观。原切牛肉因不注水、无腌制、不做粘合,而享有“素颜牛肉”的别称。
牛肉俗称“肉中骄子”,由于牛排的蛋白质含量较高,且脂肪含量低,所以味道鲜美,营养成份易被人体吸收;营养学家说,牛排的营养价值居各种肉类首位!各类人群都很适合食用牛肉。好的生活没那么贵,注重生活品质,让人每天都会觉得神清气爽,这才是美好生活应该有的样子。
在家也能煎好一块T骨牛排,这个春天,在家好好享受一番牛排的美味吧
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