香菜煮水喝有哪些好处呢（对人体有什么神奇的效果）

网上盛传"香菜加冰糖煮水喝"可以防治孩子感冒。其实,这个方子是有科学依据的,不仅适用于小儿感冒,还可以起到退烧的作用。方法很简单,取香菜5根,洗净并去掉叶子,冰糖2块,加水适量煎煮,待冰糖溶化后即可服用。

关于香菜冰糖煮水,也有很多其他的做法，比如加入白萝卜3~4片或姜3片等,其机理无外乎看中白萝卜的止咳作用和生姜的发汗作用。从中医角度来说，二者和香菜不相冲，也是可以尝试的。

待水熬到剩下原来的三分之一左右时，除去香菜根，把熬成的水给孩子喂服。香菜根内通心脾，外达四肢，通俗地讲，就是香菜根具有促进周围血液循环的作用，能够促进排汗退烧。另外，香菜根还有温中健胃的作用，可改善孩子的脾胃运化功能，可以说是“双管齐下”。