新鲜软玉米面怎么做才好吃（玉米面最好吃的做法）

公公从老家回来，带了点玉米面，怎么吃呢？我比较犯愁，我们老家的吃法是煮玉米糊糊，筷子搅一搅，待水开后倒进锅里，不停搅拌，烧开后小火炖5-10分钟就好了，我是很喜欢吃，可是奈何儿子老公不喜欢，怎么做呢？有了，做玉米面饼，上回去吉林旅游，吃到一次玉米面饼，至今回味无穷啊

食材：玉米面，牛奶，鸡蛋，白糖

步骤：

1、玉米面3大勺、面粉1勺，2个鸡蛋，3小勺白糖（也可以不放糖）放入大碗中，边搅拌边倒入牛奶

2、一直搅拌到成面糊状，不能太稀

3、电饼档打开，加热，刷入油，用勺子舀入一勺面糊，倒入电饼档中，因为面糊不是很粘稠，倒入电饼档中面糊会自动往四周摊开，什么都不要做，只要静静地等待面糊成型后，翻面，待两面烙至金黄

哈哈，看，成品出来了，儿子和老公迫不及待地拿起一个，边吹边吃边说好吃，我烙了整整一盘子，最后光盘啦，你要不要试试？玉米属于粗粮，对于吃惯了细腻食物的我们经常吃吃粗粮对身体健康哦，不是很软，但是不硬，不是很脆但是很香甜，我的语言很贫乏不足以描述，但是相信你们试过后就知道它的美味了。很简单，很快手，5分钟就可以搞定。

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