大米生虫了怎么办?还能吃吗?(大米生虫了怎么办)
隔壁邻居家有个非常调皮的小男孩,大约4-5岁,他们家住在一楼,每天吃午饭的时候,小男孩一般都会在他们家院子里疯跑,虽然院子不大,但小男孩每天都用这样的办法同他妈闹别扭,用意不言而喻,就是不想吃饭,而这个小男孩了,每天都会说米饭不好吃。
小男孩碗里的米饭每天好像没有动过似的,但菜却吃了不少,他喜欢吃糖醋排骨、水煮大虾、红烧鸡腿、可乐鸡翅、卤制的大棒骨。
天天为吃米饭闹别扭,终于有一天,他妈感到非常的厌烦,于是,从小男孩的妈妈陪着他吃饭,换成了他奶奶。
好几日不见,小男孩乖了许多,也不在院子里疯跑了,而是安静地坐在那吃饭,而且还爱吃青菜、豆制品了。
以为是偶尔的转变,哪里知道,自从他们家奶奶过来之后,小男孩再也没有为吃米饭同家人闹别扭,吃饭的时候也不会在院子里疯跑了。
我妈感觉到奇怪,有一日同小男孩的奶奶闲聊家常,说起了这件事情,他奶奶说:“办法很简单,拿出了一袋长虫的大米,在院子里晒虫,然后就告诉小男孩,再不好好的吃饭,以后就吃长了虫的米饭”。
然后呢,他们家那一周,吃的都是那袋长了虫的大米,小男孩每次吃饭的时候,都能在米饭中看到黑色的米虫。
她奶奶对我妈说:“人生没有比对,就不知道自己以前所拥有的有多幸福”。
就是这么一件简单的事情,小男孩从中吸取了教训,而且也变得非常听他奶奶的话了。
今天看到大家都在讨论米虫这个话题:大米生虫不用晒,学会这3招,大米放一年都不生虫,记得告诉家人。
大家可以在评论区留言,您家大米生虫之后,都是如何处理的?
一、大米生虫不用晒,学会这3招,大米放一年都不生虫?
大米生虫是非常头疼的一件事情,但是,在我们的日常生活中,我们往往发现米缸里长虫后不知所措,下文我们给大家介绍几种方法,已经生虫的该如何处理?
1、我们家前段时间在社区平台购买了一袋10斤的大米,开袋之后,没过几天,大米就长虫了,因为大米不多,才10斤,于是我媳妇找了两个密封盒,将大米装入密封盒子里,然后就放进冰箱的冷冻室,冷冻上一天。
第二天放进第二个盒子冷冻,然后将第一个盒子里已经给冻死了的米虫给挑出来,当然,这个办法适用于刚刚生虫的大米,不适合米虫特别多的时候。
2、如果家里的大米,米虫特别多,那可以用卫生纸包裹着生姜和花椒放到大米里面,然后将米袋放在家里的露台上,生姜和花椒的强烈气味会将米虫驱干走一部分。
3、用筛子慢慢地将米虫给筛掉,经过这样处理的大米,吃的时候都淘洗几遍,水不再浑浊即可。
如何提前预防大米生虫?
1、买回家的袋装大米,首先最近的生产日期,其次是尽量购买小袋的,如今超市购买非常便捷,家里没有必要囤积太多的大米,我觉得5公斤装的小袋就比较合适,没有必要购买25公斤的那种,大米购买的太多,加上存放的条件不合适的话,就容易长米虫。
2、空气潮湿,会增加大米生虫的几率,所以,我们在购买回大米之后,需要在米桶中放入一大块干海带,因为海带有吸潮能力比较强,这样就能够让大米干燥不发霉,自然也就不会长米虫。
3、米桶里放一些剥好的蒜瓣,米桶最好能够密封起来,放在阴凉通风的地方,只要环境不潮湿,加上蒜瓣的刺激气味,除了能够防止生米虫,还有驱散米虫的作用。
二、大米为什么会生虫?
米虫是稻谷收割的时候就出现了,其实是虫卵附着在稻谷上面,如今我们处理米虫的技术并不是100%有效,就算买回家的大米非常干净,但如果存放的环境过于潮湿,米虫也是会大面积繁殖的。
存放大米的环境,如果温度达到20摄氏度至40摄氏度,湿度达到65%以上,就会滋生虫卵,然后米粒上的虫卵就变成了米虫。
大米生虫也许与大米自身没有关系,那些虫卵可能遍布于米缸的各个地方,比如:米缸底部、米袋缝隙处等,平时大多数家庭几乎是不会打扫米缸的,当有新米放入米缸之后,环境达标就开始孕育新的米虫,因此家中的大米经常性的发生有虫的情况。
三、大米生虫后还能吃吗?
1、大米生虫之后,还是可以吃的,虫卵最初就是出现在大米中,本身不带病毒,只要经过合适的处理,将米虫剔除干净,就可以正常食用了。
2、只要大米生虫的情况不是过于严重,虫子的数量也能数得过来,人工可以剔除干净的、或者淘洗大米的时候,通过清水淘洗干净那就可以放心食用。如果米虫的数量过多,通过淘洗也不能清除干净,那就建议不要食用,为了避免米虫不断繁殖,最好是将所有大米丢掉,避免给新买的大米带来危害。
3、扔掉大量生虫的大米之后,还需要对米缸、厨房的边边角角、附近的瓷砖进行清洁,防止有米虫残留。
4、米虫是什么虫?米虫是大米的蛀虫,学名米象,常在谷物中发现,繁殖速度快,为谷物的主要害虫,米象幼虫如蛆,白色,在米粒中生长,化蛹、羽化也都在米粒中,以米粒为食,最后掏空大米。
四、不生虫的大米不是好大米?
1、使用药物刻意熏蒸过的大米,是不会有米虫的,只有真正绿色无添加的大米才会吸引它们。
2、去除米虫的误区,好多人会将大米放在阳光出暴晒,认为这样可以除去米虫,但这个方法确实不可取的,因为受到阳光暴晒之后,米虫会钻到米粒中间去,这样不但不能去除,还可能加速它们的繁殖。同时大米经过暴晒之后,色泽和口感都会差好多。
写到最后,还想啰嗦几句,大米生虫不用晒,学会这3招,大米放一年都不生虫,记得告诉家人!
我认为,大米如果生虫最好的办法就是用筛子慢慢地将米虫给筛掉,经过这样处理的大米,吃的时候都淘洗几遍,水不再浑浊即可。
虽然这个方法笨,但是会一劳永逸,为什么这样说?筛米虫的过程是繁琐且麻烦的,但也能给我们留下深刻的记忆,想要以后不再有这样的事情发生,那就会打扫米缸、厨房的边边角角,这样才是最根本的办法杜绝家里大米生虫。
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