锋味谢霆锋挑战名厨（谢霆锋厨艺获美食家点赞）

李荣浩帮厨

浙江卫视《十二道锋味3》向来以对美食登峰造极的高要求著称，而在本周六播出的第八期节目中，锋味餐厅更迎来了一波美食家食客。其中，有一位著名美食家对谢霆锋的厨艺作出了犀利点评，引得吴君如直呼“谢霆锋就是硬！”

“我相信有很多人是不吃这个意大利面的。”品尝过几口谢霆锋的锋味意大利面后，锋味餐厅中一位严肃的美食家如此点评，让吴君如和众人瞬间愣住了。为什么会有这种评论呢？这位美食家分析“很多中国人不吃这个意大利面是因为觉得硬，他们会问：是不是没熟啊？但其实意大利面的质感就是这样。”一句话，道出了谢霆锋尝试用这道菜征服中国胃的风险程度之高。

谢霆锋、李荣浩

但这位美食家紧接着给了谢霆锋一个肯定的评价，“谢霆锋这个菜好在哪？他选用的是中国的食材，又和意大利面结合得非常好，我觉得非常适合我的口味。大家可以尝尝。”终于听到这位被称为“老师”的美食家赞许之词，放松下来的吴君如不禁兴奋无比，大呼“老师说得对了，谢霆锋就是硬！”

谢霆锋并非不明白这道菜风险很高，但他执意一试。为了这道中西结合的意大利面，谢霆锋特地携吴君如李荣浩前往太湖考察，在锋味餐厅的制作过程中也是步步严格要求，分量、温度差之毫厘都会被要求重做，方才“老师”品尝到的其实是谢霆锋及锋厨多次尝试后的精益求精之作。