1.准备生菜焯水、姜蒜切沫、红薯粉浸泡半小时
2.姜蒜放入碗内，加酱油（1勺）生抽（1勺）醋（2勺）盐（1勺）鸡精（1勺），倒水搅匀
3.将刚才调好的料汁倒入开水煮好的红薯粉里
4.起锅倒油，将老干妈和郫县豆瓣酱炒出红油，加水煮开
5.浇上汤汁
6.最后加上生菜，煎个蛋，撒点黄豆，酸辣粉就做好啦
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