凤尾虾怎么做滑嫩（学会这道轻松自制Q萌黄金凤尾虾）

可爱ớ ₃ờ黄金虾要不要尝尝哇！不仅制作简单，而且小白也可轻松搞定哦！用新入手的空气烤箱，不仅少油低卡，而且还能保持酥脆可人的口感，简直绝绝子了！

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用料

• 大虾 8-12只
• 鸡蛋 2个
• 盐 少许
• 淀粉 适量
• 面包糠 适量
• 食用油 适量

做法步骤

1、1⃣买好活虾洗净

2、2⃣去头去壳去虾线，只保留一段壳和尾部，用料酒、盐、黑胡椒粉腌制15分钟，蛋液打散备用

3、3⃣将虾依次拍淀粉、蘸蛋液、裹面包糠

4、4⃣将虾均匀放置在炸网上

5、5⃣将海氏k5烤箱空气炸模式设置180°设置8-10分钟就可。

6、根据各自烤箱的脾性适度调整。

7、完成，装盘

8、加点酱，更赞！

小贴士

✨Tips 虾球在蘸淀粉和蛋液时，可以多裹一点，虾尾不要蘸，这样虾的形状会更加美美哒哦！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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