材料：虾仁，西葫芦，葱花，酱油，蚝油，蒜末，淀粉，鸡精
做法：1、虾仁去虾线，西葫芦去瓤，切片（不要太薄）。
2、起锅烧水，随开放几滴油和盐，放西葫芦，7分熟捞出。
3、起锅烧油，虾仁，翻炒，炒熟放葱花，放西葫芦放酱油，蚝油，盐，鸡精，蒜末，最后薄欠，可以出锅啦！家庭做法，简单！
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