年货准备好飘出香味年味十足(这6种年货请提前买好)
#创作挑战赛#
喜大普奔,2022年终于过去了,新的2023年正在招手向我们示好,俗话说:“过了腊八就是年”,还有不到20天的时间,马上就是农历春节了。
临近春节,大家都开始置办年货了,超市里购物的人们也逐渐多了起来,不少外出打工的年轻人也纷纷提前回家过年了。
各大商场,超市里都充满着新年的气息,熟悉的新春拜年歌曲又开始一遍遍轮回播放了,经常买菜的人就会发现,不少商品的价格又开始悄悄上涨了,往往临近春节,商品价格波动越大。
谁的钱都不是大风刮来的,都是一年到头辛辛苦苦赚的,花小钱办大事,这6种年货请提前买好!超市员工透露:年里或狂涨,提前备好,能节省不少钱,一家人开开心心过新年。
一、鸡蛋
不少网友反馈,鸡蛋是春节期间价格起伏比较大的商品,甚至每天的价格都不一样,今天18一版,明天可能就23一版了。
春节期间每个家庭对于鸡蛋的消耗量还是比较大的,一般都要准备三板鸡蛋以上,如果家里亲戚朋友比较多,可能五六板都不一定够。
在江西,湖南,安徽,广东等地,春节期间客人来了家里,往往一个人都要准备两个鸡蛋,有的饭前先吃两个鸡蛋,有的是饭后客人临走时再吃,还有的则是让客人将鸡蛋带回家。
各地风俗习惯都不尽相同,但是对于鸡蛋的消耗量属实挺大的,我们家往往都会提前半个月将鸡蛋买好。
二、腊货
年货自然少不了腊货,比如腊肉,腊肠,腊鸭胗,板鸭,腊鱼之类的,腊味不仅美味,而且耐存储,放在冰箱冷冻层,一年都不会变质。
越临近春节,腊货越抢手,晚买不如早买,早买还更加实惠,还可以挑到成色更好的腊味,如果天气好,还可以将腊货放在太阳底下多暴晒一下,经过太阳的“洗礼”腊味吃起来更加美味。
在江西,湖南,福建,广东等地的客家人,春节期间往往都会准备各种各样的腊货来招待客人,有猪耳朵,有板鸭,有牛肉干,有腊肠,有腊肉等等。
三、坚果零食
年货也少不了坚果零食,比如坚果类有花生,瓜子,碧根果,开心果,核桃,榛子,杏仁,松子,夏威夷果,腰果等。
零食类有饼干,辣条,糖果,面包,薯片,蜜饯,水果干,牛肉干,巧克力等等各种零食,越是临近春节,坚果零食类的价格波动往往越大。
这些坚果零食不容易坏,耐存储,在家里也不占地方,不管是春节还是平时都适合在家里囤一点,以备客人上门食用。
四、牛奶酒水
如今大家生活条件越来越好,春节期间去做客时,往往都会提很多礼物上门,并不会两手空空去别人家里。
那么牛奶酒水就是春节期间最常见的礼品,尤其是春节那几天,不管是大超市还是小卖部,牛奶酒水都是非常畅销的,买的人多了,需求端的价格往往也就上涨了。
所以我们不妨请提前买好,牛奶酒水平时也是家里消耗量比较大的食品,而且耐存储,放在家里也不容易坏。
五、粮油米面
春节期间来家里吃饭的人也变多了,就算平时是三口之家,但是到了春节期间,往往也要准备更多的米饭来招待客人。
招待亲朋好友不可能让人家吃剩饭剩菜,必须是新鲜的饭菜来招待,所以各个家庭对米面粮油的需求也会增加不少。
粮油米面耐存储,可以提前适当的备一点,尤其是如今疫情特殊时期,专家预计春节可能还会有一波感染高峰期,有备无患。
六、干货类
最后是大家熟悉的干货类年货,春节家宴少不了露一手,亲朋好友上门吃饭,肯定是好酒好菜的招待,那么就少不了使用干货类的配菜。
比如大家熟悉的干香菇,梅干菜,银耳,木耳,腐竹,干墨鱼,小虾米,瑶柱,银鱼干等等之类的干货菜品。
干货类菜品耐存储,而且使用方便直接泡发即可,春节期间使用量也是挺大的,家里没啥菜品时,便可以来一碗干货菜,过年很实用。
以上这6种年货,基本上都是生活必需品,大家可以提前买好,在超市上班的小姨表示:“这些年货,到了春节期间,往往价格波动都会很大。”
对此,你是怎么看待的呢?
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