无蛋黄土鸡蛋(看一看不做傻蛋)
某人周末去家乐福采购,转到卖鸡蛋处,受到了强烈的推销:
‘先生,初生蛋,初生蛋。’
很惊奇:‘什么是初生蛋呀?’
‘就是母鸡刚成熟第一次下的蛋。’
‘这样呀,初生蛋,吃了有啥好处?’
‘这样说吧,第一次,总是好的,对吧。’
‘是吗?潘金莲第一次说“大郎吃药,结果武大郎一命呜呼。”’
......
现在的鸡蛋名字五花八门,价格千差万别,各个品种这么多年来很多都吃过,口感有的没啥明显的差别,有的还是差别挺大的。至于营养成分有无大的区别,作者真的不敢说。下面就自己的感觉对味道价格简单评述下,不做为个人购买的依据。
壹号初生蛋,每盒十五个,主打第一次和博士概念。促销价格23.8。25.32/斤。鸡蛋大小差异比较大。打散后蛋液颜色不一,总体趋向深黄色。炒出来色泽金黄,颜色比较好,口感也比较好。如果促销价格还能接受,原价的话真的比较高。
这个黄天鹅鸡蛋,打的是安全牌,消费群体直指孩子孕妇。每盒36.9,折合23.2/斤。蛋体大小比较均匀,炒蛋的色泽一般,口感尚可。
德青源鲜鸡蛋,23.9一盒,折合11.95/斤。是超市鸡蛋中价格‘战斗机’,味道色泽都尚可。
原价18.8,促销价格12.9一盒,折合价格22.38/15.36/斤。这个鸡蛋真没有吃过。
这个鸡蛋的名字,真有点无语。在北方话里,卵有骂人的意思。16.80一盒,折合15/斤。味道尚可,色泽一般。
壹号粗粮蛋,吃过它家的土鸡蛋,初生蛋,味道不错,价格偏高。这个蛋没有购买过,不做评价。
这个鸡蛋的生长说明有两条,信与不信在于个人。味道有清香味,炒蛋色泽亮黄,色泽看起来挺好。29.8一盒,折合27.1/斤。小贵。
这个鸡蛋主打绿色概念,也就是安全性。和前面的黄天鹅鸡蛋是一个内容实质。味道色泽尚可。价格折合16.5/斤。
神舟系列鸡蛋,名字也有点无语。保洁鸡蛋,真的搞不清内涵所在。味道色泽尚可。21.9一盒,大约18/斤。
名字真的看不出内涵,看鸡吃的原料,深海鱼油!非促销价格也是真的贵。36.9/25.99盒。大约折合30.75/21.66/斤。炒蛋色泽金黄,香味浓郁,口感很好。除了价格外,作者是真的喜欢。
简单就超市卖的几种鸡蛋评述下,纯属个人口感的主观性。
从最贵的三十多到便宜的十二块左右如何选择,就是仁者见仁智者见智的事了。
顺便说一次,这么多年了,鸡蛋的价格相对于房价,真是良心的无数次方了。
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