为自己喜欢的一道美食设计名片（把美食做成珠宝）

大家最近的朋友圈里，是不是多了不少烹饪专家和种菜小能手？果然美食给人带来的乐趣总是无限的！即使是平日里常见的蔬菜、水果和小零食，只要加点心思，也能开发出别样风味。在众多的“美食家”中，千万要小心珠宝设计师们大开脑洞，因为他们的创造不仅色香味俱全，还能让你的视觉和感官全都 High 起来！一场刺激味蕾的狂欢即将开始，你准备好了吗？

夏日专属水果 List，消暑降温全靠它们

想要在炎炎夏日获得一份消暑的清凉，大家的应季水果都准备好了吗？今天刚好立夏，所以芭珠姐决定把这件西瓜珠宝置顶应个景，为大家解暑带来清凉。

除了西瓜之外，葡萄也是夏日必备！在珠宝作品中，它也算得上是高频选手。从文艺复兴时期开始，各种植物纹样大行其道，浆果、葡萄纷纷摇身变成华贵珠宝熠熠生辉。就连维多利亚的珠宝箱里，也少不了一枚葡萄藤造型胸针。

维多利亚女王的葡萄胸针

莓果也是珠宝设计师的经典水果灵感之一，Jean Schlumberger 就曾设计过这样一枚双莓果胸针，红宝石配上经典的黄金藤蔓，两个莓果创意性地采用不同的方法制作，极具设计师个人风格。

Tiffany & Co. 蒂芙尼 Two Fruit 双莓果红宝石胸针

这枚黄金莓果胸针在 1960 年被肯尼迪买走送给杰奎琳作为礼物，庆祝他们的孩子出生。也许是莓果本身自带甜蜜自然的气息，也可能是它的意义非凡，戴上这枚胸针，杰奎琳的笑容显得更甜了！

杰奎琳·肯尼迪佩戴黄金莓果胸针出席活动

其实珠宝圈里“新鲜”的水果还真不少，“饱满多汁”的樱桃、看着就能解渴的杨梅、酸甜可口的草莓应有尽有！

Paltscho 红珊瑚樱桃胸针

Hemmerle Nature’s Jewels 系列 Arbutus Brooch 杨梅胸针

Tiffany & Co. 蒂芙尼 草莓珠宝胸针

JAR 树莓耳坠

健康至上的“蔬菜大礼包”

真的有人会把蔬菜做成珠宝吗？说出来你别不信，不仅有人做，还能做出一整个系列。德国珠宝商 Hemmerle 曾和美食家合作，以各种金属、宝石来打造最接近天然蔬菜的颜色变化以及纹理，巧妙地模仿蔬菜的色泽和质地，打造出 Delicious Jewels 系列。

Hemmerle 于 2011 年出版的 《Delicious Jewels》

也许胡萝卜是很多人的蔬菜克星，但是它不可代替的胡萝卜素又让人不得不接受它。如果你也是如此，看看这枚 Hemmerle 胡萝卜胸针，也许它的可爱会让你对胡萝卜的好感度 1。

Hemmerle Delicious Jewels 美味珠宝系列 Carrot 耳环

夏天到了，不少姐妹又喊着要减脂瘦身了！偷偷告诉你：芭珠姐搜过的不少减脂食谱里，花椰菜是最常出现可以代替碳水的蔬菜哦，在 Hemmerle 的珠宝“菜单”中也能找到。

Hemmerle Delicious Jewels 美味珠宝系列 Cauliflower 胸针

当你看到这切开一半的洋葱，有没有被“辣”到眼睛忍不住流泪？如果是这样，那说明设计师的巧妙设计奏效了！

Hemmerle Delicious Jewels 美味珠宝系列 Onion 胸针

相比于从真实的美食菜单中汲取灵感的 Hemmerle，珠宝大师 JAR 的关注角度更让人意想不到。这枚“韭菜”胸针就出自他之手！整件作品包括根须在内，由白到绿、由浅到深镶满了钻石和绿色石榴石，当你发现在密镶白钻的中间还“藏”着一颗精切钻石，瞬间就觉得原本就足够豪气的“韭菜”又多了一层韵味。

JAR “韭菜”胸针 钻石、绿色石榴石

健身人士也能选的闪亮“小零食”

腰间的赘肉还没掉，减肥健身要忌口？没关系，珠宝圈里的零食你大可放心“食用”！不但不会增肥，还能让你保持快乐！

既然是放松时刻，就让我们先用一杯鸡尾酒来开场吧！Piaget 伯爵充满创意与色彩的 Limelight Cocktail Party 系列为我们带来了各种“口味”的鸡尾酒：蓝绿色碧玺的 Mojito、绿色碧玺的 Caipirina、紫水晶的 Blueberry Daiquiri、黄水晶的 Whisky，搭配小颗宝石模仿柠檬、冰块，点缀鸡尾酒杯边缘。栩栩如生的鸡尾酒逗弄着夏日躁动不安的感官，饮一口，冰爽香醇，沁人心脾。

Piaget 伯爵 Limelight Cocktail 系列鸡尾酒戒指

宝格丽作为一个意大利品牌，意式的惬意甜蜜是绝对少不了的，因此在它的珠宝系列中，常常会有一些让人快乐的小零食出没！被咬了一口的雪糕、果味棒棒糖和大份满桶的爆米花……每一件都让人心动！

Bulgari 宝格丽 Festa 系列 Dell’infazia 冰淇淋胸针

Bulgari 宝格丽 Festa 系列 Gelati lollipop 棒棒糖胸针

Bulgari 宝格丽 Cinemagia 系列 Popcorn 爆米花胸针

Boucheron 宝诗龙的马卡龙系列算是美食系列中的经典作品，用不同颜色的彩色宝石呈现出了不同的口味，紫水晶代表蓝莓，橙色蓝宝石看一眼就仿佛闻到了香橙的气息。

Boucheron 宝诗龙 Macaron 马卡龙系列戒指

麦当劳的巨无霸相信你早就不陌生了，最近是不是尤其想念？来看看珠宝设计师 Nadine Ghosn 设计的“巨无霸”汉堡戒指，是不是完美还原了你朝思暮想的“味道”呢？

Nadine Ghosn 为麦当劳设计的 “巨无霸”汉堡戒指

Nadine Ghosn On a Roll 系列 Charm 项链

除了汉堡包之外，Nadine Ghosn 还设计了这个以寿司为灵感的珠宝系列，戴上这个项链，天妇罗炸虾、吞拿鱼寿司实在是让人忍不住咽口水！

Nadine Ghosn On a Roll 系列寿司吊坠

看到这里，也许你已经开始一边馋一边“怪”设计师怎么把食物做得如此真实了！芭珠姐虽然不能为你解馋，但是可以为你解密——为了还原食物的“新鲜”与“美味”，设计师们都有哪些招数呢？我们一起来看看吧！

不同金属各显神通

对于食物珠宝来说，金属部分不仅是一件珠宝的基底和框架，选用什么样的金属更能还原天然材质的金属可是非常考验设计师眼光和水准的。下面这些“食物”选用什么金属？你猜得准吗？

难度 1 级：

这个甜筒的“脆皮”由什么金属打造？

18K 金

用 18K 金来打造黄色的甜筒脆皮毫无违和感，尤其是在 18K 金表面做了喷砂处理后更为逼真！虽然它是珠宝里运用很广泛的材质，但却不是所有食物都适合，如果你不想要“土豪感”，那就选用 18K 金打造的“甜品”和“小零食”吧，佩戴起来让你显得俏皮又时髦。

难度 2 级：

Hemmerle Mushroom 系列胸针

这些菌菇的“柄”由什么金属打造？

银

打造不同质感，银可是很有发言权！它的颜色并不止有银色，根据不同的氧化程度，从银白色到偏棕色再到黑色它都不在话下。想要还原菌菇变幻莫测的状态，金属界表现张力极强的银确实是不二之选。

难度 3 级：

Hemmerle Delicious Jewels 美味珠宝系 Atichoke 胸针

这枚洋蓟由什么金属打造？

铜

看到这枚洋蓟，猜它运用什么金属制造的难度也许不亚于苦恼它该如何烹饪……想知道它是什么材质，可以从颜色上猜出一二。在不同的条件下，既能氧化变绿也能变红的金属是铜，看来想掌握珠宝“炼金术”，没点化学知识很难做到啊！

“刻画”纹理拼细节

在技艺高超的工匠们看来，想要还原食物的本真，关键在于能不能把细节描摹到位！做到造型一样还不够，想要神似拼的就是每一寸的细节。

有些果蔬我们虽然很熟悉，但是想要做成珠宝，它们的长相确实有点刁难珠宝设计师了，菠萝就是其中之一。也许 Cartier 的工匠认为化繁为简抽象设计没什么挑战性，于是利用了黄金工艺打造出这枚菠萝胸针。它的金色的菠萝叶上不仅刻画了纹理还加了大大小小的圆珠，珊瑚圆珠下一个个锯齿形金属底座整齐排列，虽然这并不算是一个逼真度很高的“克隆”菠萝，但是工匠们还是把菠萝的精髓特点全都拿捏了，该有的阳光鲜活感一点也不少！

Cartier 卡地亚 红珊瑚菠萝胸针

厉害的来了！无论你怎么仔细看 Buccellati 布契拉提的这串葡萄，只要是你目光能触及的地方，都是经过“刻画”的。每一颗葡萄的表面都根据它的“生长”方向刻出一条条细丝，让葡萄看起来晶莹剔透。卷曲的藤蔓和自然展开的叶子上也细致地刻画了纹路，打造出真实植物的哑光质感。

Buccellati 布契拉提 葡萄珠宝

给食物“上色”的两大绝活

天然生长的新鲜蔬果颜色并不是单一的，即使是一种颜色也会很有层次感。传统的珐琅工艺和更具科技感的电镀工艺都是常用的技法。

珐琅是一种古老的彩色玻璃工艺，通常由石英砂和各种金属氧化物组成。将珐琅彩溶剂涂在金属胎体上，经过高温烧制，等到冷却后就能形成鲜艳而泛着玻璃光泽的颜色。工匠们为了让颜色更饱满或更有层次，往往会反复多次地涂上釉彩，整个过程都非常考验工匠的耐心和对颜色的把控力。

Verdura 珐琅彩石榴胸针

这颗来自 Verdura 的开口石榴就是典型的珐琅彩作品，石榴表面的颜色不仅红绿渐变，为了 1:1 地还原石榴的颜色，工匠还特别注意将部分区域的颜色做了加深处理。为了做成理想中的效果，也许经过了几十次的上釉烧制才有了现在的效果，但这件作品一旦完成，即使再过 100 年，它的新鲜状态也不会变！

金属电镀工艺就像是给原本单一颜色的金属穿上了一层“外衣”，它可以对金属起到保护作用，也可以增加金属的颜值。无论是传统的金、银，还是现在比较新潮的钛金、铝，电镀工艺都是比较常用的方式。

Hemmerle Nature’s Jewels 系列 Fig Brooch 无花果胸针

电镀工艺的存在感有时候并不高，但却是整件作品不可或缺的一部分。比如这枚 Hemmerle 萝卜胸针，红色的“萝卜皮”部分由统一的红宝石组成，宝石的金属镶爪虽然很小，但经过电镀工艺之后和红宝石的颜色合二为一，简单的萝卜能做到如此写实，绝对少不了它的一份力！

Hemmerle Delicious Jewels 美味珠宝系列 Radish 胸针

巧用宝石还原食物本真

无论是以蔬菜、水果还是任何食物为灵感，在追求逼真程度的同时也要不失其闪亮和美观的特点，于是可塑性强的珠宝材料就会脱颖而出，学会巧用宝石材料也变成了珠宝设计师的“必修课”。

Hemmerle Delicious Jewels 美味珠宝系列 Sweet Corn 胸针

偏黄的珍珠原本入不了很多珠宝迷的法眼，但现在摇身一变用作“玉米粒”却让这件珠宝浑然天成！看样子设计师应该是把每一颗珍珠都磨成了玉米粒的形状，才打造出如此写实的效果，让人看着就忍不住想尝尝它软糯香甜的滋味了！

Arunashi 葡萄石胸针

看到这张图片的第一反应，你是不是也很好奇，这是什么石头？也太逼真了吧！其实答案就在谜面上，它就是葡萄石！由于本身的颜色和半透明的质感，葡萄石打造的“葡萄”十分晶莹，再加上设计师的巧妙设计，大大小小、色调和谐的葡萄石组合在一起，一阵清新感扑面而来。

Michele Della Valle 紫水晶钻石胸针

拥有众多颜色且相对平价的水晶让创作型珠宝设计师青睐有加，尤其是面对水果主题时，它更是一个不易出错的选项。通过抛磨的工艺可以让它呈现出透明或半透明的效果，水灵灵的样子和真实的水果别无二样。

制作一件珠宝和用心烹饪美食有很多共同之处，两者都需要靠精湛的技术、丰富的经验和一点点灵感的加入，才能呈现出赏心悦目、闪亮动人的效果。看到那么多美食珠宝，你有没有心动呢？把最爱的食物戴上身，“美食家”也可以个性又闪亮～

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