怎样做出美味的香辣虾(简单两步就能做到美味香辣虾)
长假期间,亲朋好友相聚,少不了吃吃喝喝的事儿。今天教大家做一道特别美味又简单的香辣虾,在家做处理的会比较干净卫生,价格也只有饭店里的三分之一,招待客人挺有面子的。
食材:基尾虾350克、姜葱适量
调味:盐、老干妈香辣酱、糖、生抽
做法如下:
1、虾清洗干净,剪去尾须;
3、把所有处理好的虾再清洗一遍;
5、锅内入食用油,烧七成热,下锅爆香,加入姜片、加老干妈香辣酱,加少量盐;
6、翻炒均匀后加适量入高汤(或清水),炖煮收干水分;
7、出锅前加少量白糖提鲜,撒葱花,即可。
简单易操作,你也来试试吧。
我是职场妈妈赵二喜,正师从名师学习烹饪技能,如果你有兴趣了解更多菜系的制作,请关注我的头条号。
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