10道适合夏天的简单汤（最适合夏天的一道汤）

大家好，我是美食记的大碗，用最简单的食材做出最美味的菜！

我家小朋友最喜欢吃黄瓜，黄瓜多吃一点好，水分也多，所以今天送一道简单又好吃的汤给大家，主要还减肥。

食材

黄瓜2根，皮蛋3个，盐适量，鸡精一勺

做法

步骤1

我个人觉得黄瓜多一点，味道会更好，这样汤汁特别的清香哦。

步骤2

黄瓜备用切片。

步骤3

这是我自制的皮蛋，鸡蛋加鹌鹑蛋的结合，看着流油的皮蛋，没有现在就想把它咬一口的感觉，我都忍不住先吃了一个鹌鹑蛋，你们自己买几个皮蛋就行了。

步骤4

我这个是鸡蛋做的皮蛋哦，你们买鸭蛋的都一样。

步骤5

准备一口锅，倒入你觉得适量的水即可。

步骤6

烧烤以后加入皮蛋，全程不用放油的哦，所以也是一道减肥餐。

步骤7

煮两分钟皮蛋以后，加入黄瓜。

步骤8

先看看现在下锅的黄瓜颜色，一会儿参考对比。

步骤9

煮了两分钟后的情况。

步骤10

在煮几分钟，看它们的变化，颜色变的更成熟了，是吧，当然你也可以不用煮的很软，根据个人口感来定吧。

步骤11

差不多舀起来，加几根葱花，味道更棒哦，不喜欢葱花的不用加哦，根据自己口味来定哈。

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