吃货大胃王美食(老规矩全盘吃光)
大家好,我是小粒,虽然俗话说春,夏,秋,冬各季都有秋天,但食用食物表明每个季节的食欲并没有减少!因此,让我们记录一下我家人的食物!每天分享食物...
香辣肉丝
原料:肉300克,青椒2个,适量的香菜,干辣椒,葱,姜,大蒜,川豆酱,盐,大豆糖,鸡精,淀粉
实践:
1.切细猪肉,加盐,料酒,鸡肉精,再用少许淀粉腌制10分钟。将适量的油倒入锅中,使肉光滑并控制油的使用。
2.切碎的辣椒并将香菜切成段。切碎的葱,姜和大蒜
3.将适量的油倒入锅中,加入豆瓣酱和炒香,然后加入干辣椒,洋葱和姜直到香。加入切碎的猪肉和切碎的青椒,酱油,糖,鸡精,然后加少许盐翻炒。
4.将适量的油倒入锅中,翻炒西洋菜酱,加入干辣椒,葱和姜,直到香。加入切碎的猪肉和切碎的青椒,酱油,糖,鸡肉精,加少许盐翻炒
5.最后加入香菜和蒜末,翻炒,然后出来
椒盐炸鸡
配料:鸡腿,切碎的胡椒,姜,大蒜,葱,料酒,糖,酱油;
实践
1.鸡整腿去骨,切成小丁;
2.将适量的水倒入锅中,加生姜片,将料酒煮沸后倒入鸡,再次煮沸后将鸡取出。
3.在火锅中加热油。油热后,将生姜和大蒜加入锅中。
4.均匀地炸鸡,加糖,酱油,在高温下收集果汁,撒上葱花,开始煮锅
啤酒炖猪脚
成分:猪脚,调味大蒜,葱,姜,红烧猪肉,啤酒,酱油,冰糖。
实践:
1.将煮沸的猪脚烧开,然后加入一汤匙白葡萄酒再次煮沸。
2.猪脚通过油炸上色。 (可以省去油炸,但是油炸的猪脚可以锁住香气,炖后皮肤很美味)
3.将啤酒,盐,盐水包装,酱油,冰糖,葱,姜(打散),放入高压锅中。
4.放猪蹄,根据自己喜欢的口味选择按钮。如果您喜欢松软的脆皮,请选择豆腐腱。如果您不喜欢它那么柔软,可以根据需要选择鸡肉或排骨。我认为鸡肉就足够了。
5.您可以将其取出并在锅中收集果汁。对我来说太软了,无法收集果汁。如此没收。汤被我吃了。
鱼香白菜粉
配料:猪肚200克,白菜300克,皮肤粉1张,适量的豆temp,适量的P豆酱,适量的醋,适量的糖,适量的盐,适量的酱油,适量的姜
实践:1、白菜择洗干净,用手撕成大块,粉皮用剪刀剪成需要的大小,用水泡软。
2.用醋,糖,少许精制盐和酱油制成汁。
3.将五花肉切成薄片,放入锅中,用小火炸油。
4.加入生姜片并炒香。
5.放一汤匙P县豆沙,一点豆temp和炒香。
6.放入切碎的卷心菜块,撒上少许盐,用高火搅拌,然后改用小火煮5分钟。
7.放入浸泡过的粉末(可以加一点水),翻炒直到煮熟。
8.倒入准备好的酱汁,并用高火搅拌,然后它会出来。
好吧,让我们在学习上取得进步。欢迎发表评论,您可以留下各种各样的食物,给您实用的食谱,分享它,您可以转发它,喜欢和评论,再见,我是小粒,记得关注哦
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