今天去菜市买菜，看到大葱鲜嫩，想着冰箱里还有鸡蛋，索性今天晚上就吃大葱炒鸡蛋。
准备的食材有：大葱，鸡蛋，淀粉，五香粉，生抽，蚝油
第一步：将大葱切成滚刀块，打好鸡蛋。
第二步：调制水淀粉，准备五香粉。加到蛋液中搅拌均匀。这样的鸡蛋炒出来嫩而不腻。
第三步：炒鸡蛋，用锅铲切成小块，先装盘。
第四步：将大葱炒成七八分熟，再下鸡蛋翻炒，最后装盘即可。
今天倒是吃了两大碗饭。可以做做看哦！
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