云南美食树花怎么泡发(一种被忽略了的野生美食)

学名 :松萝

云南美食树花怎么泡发(一种被忽略了的野生美食)(1)

别称 :女萝、松上寄生、树挂、海风藤、云雾草、老君须、树胡

云南美食树花怎么泡发(一种被忽略了的野生美食)(2)

全国各地均有分布,生于深山的老树枝干或高山岩石上,成悬垂条丝状。尤其生于阴湿的林中,附生在针叶树上。在阴暗潮湿的环境中,喜附生于云杉,冷杉的树枝上,表面灰绿色、草绿色、老枝灰草黄色

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但不是每种树上都会长,一般我们只吃认识的树上生长的,做的时候用火灰水泡一泡,味道会更好

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摘回来做凉拌或者煮火锅,放上葱、姜、蒜、生抽、水豆豉和我们特有的小米辣

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一道原生态野生特色菜就做好了,色香味俱全。

云南美食树花怎么泡发(一种被忽略了的野生美食)(6)

大家还有什么好的吃法,不妨说来听听

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