湖南农村礼仪习俗大全（湖南农村关于的春社的风俗）

以前我对春社并不很重视，虽然也从鲁迅先生的小说《社戏》中看到过很精彩的社戏描写，当时我并不想到他们为什么年年要演戏。现在想，那或者是春社了。　

直到上个星期五和老家是西乡镇头的同事花姐、东乡溪江的杨保安聊天才得知如今乡里也开始重视春社了。

我们一行早早出发到浏阳龙伏去采访，在花炮广场跳下车去等人的时候，另一辆车走出来一个高个子握住我的手说：“啊呀，穿得这么花，你可成了浏阳河早上的一道风景啊"。

天气是出其意外的好，我因头天睡得晚，迷迷胡糊糊以为才到农大，浏阳日报社的沈师傅说已到了塘泉。如今乡镇的公路都修得很平整宽阔了。

今天是个古老的农家祭土地神的日子。汉以前只有春社，汉以后开始有秋社。春社在春分前后，秋社在秋分前后。

在古代，我国每25户为一社，社有社神，即土地神。立春后第五个戊日叫春社，人人参加社祭，“以卜来岁之稼”。《荆楚岁时记》云：“社日，四邻并结宗会社，宰牲牢，为屋于树下。先祭神，然后享其胙。”古人此日先以佳肴祭把，再分食祭品，最后尽情戏耍，有“一国之人皆若狂”之盛。唐代王驾的《社日诗》：“桑柘影斜春社散，家家扶得醉人归。

民国以前，湖南农村社日休耕，忌动土。具酒食敬社公社婆，击鼓烧纸，有的搭台唱戏，叫社戏。全体尽皆痛饮，故有“牛歇谷雨人歇社”之谚。

春社这一天，人们聚集在社庙，摆上丰富的食品供奉社神，有社酒、社肉、社饭、社面、社糕、社粥等，在祭祀完毕后，把食物给大家分享。平日里不爱喝酒的人今天也开怀饮了社酒，相传饮社酒可以治疗耳聋，所以大家都说不醉不归。

社肉是社祭时用的肉，也称为“福肉”。祭神完毕后，分割给参加社祭的每一户人家。《史记·陈丞相世家》记载了陈平在乡里主持过分社内的工作，分肉十分公道，受到乡亲们称赞，能够分到社肉，人们认为是受到神的恩赐。所以陆游在《社肉》一诗中写到：“醉归怀余肉，沾遗遍诸孙。”他把肉带回家，分给子孙们，让全家老少都能感受到神的恩惠。

社饭，是祭祀社神所用之饭。先做好米饭，再把猪肉、羊肉、腰子、肺、肚、鸭饼、瓜、姜等切成薄片、调和五味，铺在米饭之上。用葫芦盛好，相互赠送。人们在享受丰盛味美的食物时，念念不忘土地之神的恩德。今天我们吃到了浏阳北乡特色菜水煮干豆角和厥。厥在现时吃是很鲜嫩的，老话说：笋卖清明厥卖社。

社日演戏是由来已久的了，南宋时，陆游的“社日”诗中就已经有“太平处处是优场，社日儿童喜欲狂”的题咏。记得小时候看社戏还是在祠堂门口，人们搬着小板凳和椅子，不管男女老少，皆是欢欢喜喜，卖小吃和玩具的小贩很多。争相看青衣的风头绣鞋和花旦的兰花指，听那婉转动听的唱腔。

我们去采访一位老太太， 听说她到周姓一老人做散生去吃酒去了，我们便追到了那户人家。来了几桌客人。90岁的周老太太是主家夫人的堂嫂，她对着满垄的油菜花和客人唱起了当地的山歌十杯酒：……四杯酒，姐劝郎，劝郎莫打你婆娘；自己妻子真妻子，别人妻子瓦上霜，太阳一出转回乡。五杯酒，姐劝郎，劝郎切莫上赌场；赌钱打牌是败家子，不卖田地就嫁妻，赌博之人无好下场......唱得大家都拍手称好，老太太自己抿着嘴巴笑。同去的朋友说:“出来走走真好，好久没有这样笑过了”。

回城的途中，一文友说在社港镇上停留几分钟，他要交代大女儿新坟不过社，旧坟不过清明夜。我看不单是汉族弄这个规矩，湖南省《凤凰厅志》对土家族得习俗记载：不知设木主奉祀，岁首惟有墓祭，其祭新冢在春社前，用蒿菜煮米饭，杂盐肉丁，和成团，名曰社饭，又曰挂社，其祭旧冢，在清明，冬则除夕，凡祭于冢上，必标纸钱，名曰挂坟。

我想，不管土地神是有是无，人们都该敬重土地。农民的精神文化早就应该从牌桌等低俗文化中转移出来。庆幸的是如今乡下也开始重视孝文化和回归传统文化了，这让我的心情也像今天的春社的天气一样晴朗起来。

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作者简介：丁纯蓝，女，汉族，供职于湖南浏阳市农行。鲁迅文学院24期学员、中国报告文学学会会员、中国金融作协会员、湖南省报告文学学会副秘书长、湖南金融作协常务理事兼副秘书长，长沙市作协理事，浏阳市作协常务副主席、浏阳市企事业文联理事。在海内外美国《华人》、《金融理论与实践》、《山东文学》杂志、《时代报告》、《散文百家》、《中国风诗刊》、《散文诗世界》、《中国金融文学》、《中国双拥》《金融文学》、《散文选刊》、《北欧时报》、《中国城乡金融报》、《中国审计报》、《文萃报》、日本《阳光导报》、《北欧时报》、《加拿大大华商报》，《加拿大都市报》、菲律宾《世界日报》、瑞士《汉诗》、《台湾好报》等报刊杂志发表文章多篇。《话剧化石欧阳山尊》获 第二届金融文学大奖赛 纪实文学类三等奖，作品入选《中国报纸副刊百年经典作品评析》，曾先后到中小学、大中院校、政府机关举办文学讲座，将文学和音乐结合起来的讲座深受听众欢迎。《话剧活化石—欧阳山尊》获全国金融文学纪实类奖三等奖。

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