川菜干煸豆角的做法（厨房小白骗过川菜大厨）

豇豆可以说是夏季最有代表性的蔬菜。无论是用作冷面的配菜，油炸还是用作炖菜，都非常美味。因此，很多用自己的灵魂去抵抗蔬菜而对蔬菜没有抵抗力的人也将没有抵抗力〜

李时珍曾经称赞它为“养气，养肾，健胃，五脏五,、调养生精”的少数几种食品之一。这里所说的“营味”实际上就是中医的七味二七。对于经常失眠的人，如果调整体内的奇微二七，那么他们的睡眠质量就足够了。保证。

pea豆富含蛋白质和少量的胡萝卜素，维生素B和维生素C。这是一种营养价值很高的蔬菜。它所含的碳水化合物不仅可以起到类似于食物的作用，而且还具有健脾，健胃和补肾的作用。此外，多吃cow豆可以缓解呕吐，打ic和其他不适感。豆类中的纤维有助于降低人体中的胆固醇。它适合高血脂的人。它还可以增强肠胃蠕动并帮助预防便秘。

由于豆类具有很高的营养价值，而夏季是其自然成熟的季节，华华当然不能错过如此美味的原料a啶！事不宜迟，只需教您干葱，香辣，外皮酥脆，内里嫩滑的葱，即刻打开您的夏日食欲吧〜

[干豆的制作步骤]

成分清单：cow豆，五花肉，葱，姜蒜，胡椒，胡椒，红辣椒，酱油，糖，盐。

准备：洗净并切cow豆，切五花肉，切碎的葱，姜和大蒜。

①干燥。在锅里加一点食用油。油热后，将豆子倒入中低火中，炒至豆子分散在水中。提示：慢炖的关键点可以理解为“慢炖”，也就是说，通过加热油，油中的水分会因加热而渗出并挥发。正宗的四川菜的method煮方法既费时又费时，所以没有足够时间的朋友可以先将豆切成小块，放入微波炉中煮4分钟，然后在豆变软和水后加入已经蒸发了。用油在锅里炒。

②炒。将油倒入锅中，将油加热到切碎的猪肉中，翻炒，加入胡椒粉，胡椒粉，干辣椒，然后翻炒。然后将洋葱，生姜和大蒜倒入炒锅中，最后加入干cow豆并继续转动。炒。提示：因为炒五花肉会产生更多的油，所以在这个步骤中，那些怕胖的小朋友可以提前在锅里放更少的油。如果您想做正宗的四川菜，那么您自己一定要加点努力。

③依次加入酱油，糖和盐，用高火搅拌均匀。出锅后可以撒些白芝麻来增加风味〜提示：在炒菜中加入少量白糖，可以起到显着的保鲜作用，与效果没有太大的区别鸡精。但是不要重用两者，否则为时已晚〜@头条美食@头条美食联盟

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