来尝一口就忘不掉的特色美食(这种传统美味真的值得你专门尝尝)
如果没有十年二十年的功夫,想要压出一碗好面是不可能的。在邯郸,到处都是传统的榆面可乐,而我知道的只有这一家。
河南吕村的榆面饸饹选用精壮榆树里皮磨面,加上小米面等多种杂粮,采用失传已久的手工方法制作而成,这碗美味的榆面饸饹绝对值得一试。一碗榆面饸饹有两种吃法:一种是浇上肉汤热卤,另一种是配上麻酱、芥末和蒜汁凉拌。无论哪种吃法都非常美味。传统的压面技术保证了饸饹面的筋道和韧性。吃凉面时,最后的汤一定要喝完。这碗榆面饸饹能唤起多少人的回忆,让人回味无穷。这道传统美食真的值得你专门前来品尝!
,
免责声明:本文仅代表文章作者的个人观点,与本站无关。其原创性、真实性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容文字的真实性、完整性和原创性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并自行核实相关内容。