小雪节气吃什么食物最好(明日小雪顺应时节多吃它)
小雪时节要到了,意味着天气越来越寒冷,所以要来补充能量是一种让身体快速变暖的好方法,肉类、鱼类等等。肉类蛋白质、脂肪和碳水化合物被称为产热营养素,在小雪节气适当进食促进新陈代谢,加速血液循环,从而起到御寒的作用。
在南方还有腌腊肉、腊肠的习惯。说到腊肠,最近家里的腊肠青菜饭就超级受欢迎。有菜有饭一锅端,一次吃两碗没问题。
食材:大米1.5杯 菜心3颗 腊肠1根 蒜两瓣 盐1勺 猪油1勺(可以用玉米油或者其他食用油)
1、大米洗净,放入电饭煲,按米和水1:1.2比例放好
2、香肠切片,放入饭煲中与米同煮,启动电压力锅柴火饭模式蒸饭。
3、青菜洗净切细,起炒锅,放油,中火,三成热时,放入青菜,略炒后,放入盐,青菜一断生便可关火
4、这时米已经蒸好了,将青菜捞起备用,开锅盖,加入青菜,拌匀即可
小雪节气,还有吃“3黑、3白”的习俗,萝卜、山药、白菜;木耳、黑豆之类都要多吃一些,不仅仅是顺应季节,也是为了更好地补充营养。好了,今天的美食就分享到这里。我是九色鹿,希望每天都会您带来健康美食。如果喜欢我的话就点个赞,转发关注下哦
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