海底捞蘸料正确吃法（去海底捞怎么调蘸料）

先给大家讲一讲海底捞的5款蘸料！

第一款、香油蒜泥

这一款比较的简单，适合吃海鲜或者是吃一些蔬菜！蒜泥要少量一些，大概是3勺左右，如果你是超级喜欢这种蒜泥的味道，倒是可以加重一些。不过小编是不推荐再放入一些香菜、辣椒等，这样能保留海鲜等食材的原汁原味，还能提鲜！

第二款、香葱加香菜加耗油加香菇酱加辣酱加小米椒加香油

这样的话比较适合腥味比较重的肉类，能去腥去膻味，尤其是针对于羊肉这种食材。重口味一些比较味道适宜，但是你要是喜欢这种肉类的原汁原味你就可以去掉辣椒及香菇酱和香菜，这样的话还是很好吃。

第三款、辣椒面加蒜末加葱花

这种就适合比较喜欢吃辣的人，尤其是湖南人或者是四川人，这种是干辣，直接就会在食材上扒上满满的辣椒面，比较适合冬天，小编也经常这样来吃，还是很不错的。

第四款、 醋加蒜加葱加香油加干辣酱加麻酱

这一款比较适合北方能吃辣的人，一般北方比较爱吃麻酱，南方的话吃的少，尤其是四川的话吃火锅是不会选择麻酱的，这样的蘸酱还是很适合肉类食物的。

第五款、香菜加腐乳加麻酱加辣椒油

这一款就比较清淡，没有那么的浓烈，比较适合丸子之类的食物来蘸酱，如果你的不喜欢麻酱也可以换成香菇酱或者是小米椒也不错，都挺能提鲜的。

海底捞网红吃法合集 最好吃的一定是它！

五香牛肉番茄泡饭舀一勺五香牛肉粒洒在米饭上，加点香菜末、芹菜末、白芝麻，最后倒上两勺番茄锅的汤~酸酸甜甜，口感浓郁，超级香！！

鸡蛋油面筋这大概是最网红的菜式了！将鸡蛋打散，在面筋处戳个小洞，塞入鸡蛋，用虾滑封口，最后下锅煮熟就大功告成了。让面筋在汤底里旋转~跳跃~它闭着眼~面筋浮起来就可以吃了！！！但是别下辣锅里......

鸡蛋牛肉鲜虾油面筋[赞]将牛肉粒混入鸡蛋液中搅拌均匀，在油面筋上戳个洞把蛋液倒进去。最后用虾滑封口，顶配版的油面筋就完成了！！口感丰富超级好吃！！

香辣猪脑花拌豆腐 辣锅里猪脑花煮一个，豆腐煮熟，把它们都碾碎，然后按个人口味加单碟，跟花生碎，五香牛肉粒拌在一起超级无敌香！！！

鲜虾豆腐粥 蚝油、海鲜酱、牛肉粒、芝麻、盐，倒入清汤锅，然后在锅里放豆腐、鲜虾、半碗米饭，多煮一会，记得要用汤勺搅拌，以免粘锅。（不过粥类的包子是不推荐的，粘锅了刷起来很辛苦）

酿豆腐 豆腐用清汤煮熟后，中间部分挖空，把调好的牛肉粒塞进豆腐里，喜欢吃辣的舀一勺辣汤淋上去，喜欢酸甜的就舀一勺番茄锅的汤~

麻辣虾藕饼 拿两片藕片，中间夹上虾滑，在蛋液里滚上一圈~一定要放麻辣锅里！！！！不好吃来找我~~

番茄牛肉泡饭 一份米饭 牛肉粒 芹菜粒 番茄锅汤底 芝麻

蟹棒虾滑卷 蟹肉棒摊开平铺，抹上薄薄一层虾滑

不好次来找我呀������

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