肾衰竭适合吃什么（肾衰竭要怎么吃）

近年来，慢性肾衰竭发病率越来越高，作为一个“悄然潜入夜，润物细无声”的疾病，发病于无声无色无形，很多人发现的时候已经达到了肾衰竭的终末期。对于慢性肾衰竭，饮食会有很大的改变，那究竟要怎么吃呢?

你的肾脏还好吗？

1.优质低蛋白饮食

优质蛋白主要来源于动物蛋白，最常见的是肉、蛋、奶，个人还是非常推荐淡水鱼类的，对于豆类、植物蛋白的摄入应适当限制，所含必需氨基酸及利用效价等均较动物蛋白低。鼓励非糖尿病患者，非透析期每日蛋白量达0.6g/kg.d，透析期每日应达1.0-1.2g/kg.d，糖尿病患者可适度放宽，例如一个鸡蛋的蛋白约5g。同时要注意热量分配，每日热量应达到30kcal/kg.d，碳水化合物应补充足够。血脂的控制可适度放宽，过高的血脂对心脑血管损害大，但严格控制血脂容易出现营养不良，需根据患者年龄、原发病、生存预期等因素综合考虑。

图中哪些食物适合吃呢？

2.低钾饮食物

慢性肾衰竭达CKD3期后肾脏排钾减少，很容易出现高钾血症，高钾的危害主要在于容易出现心率减慢、心跳骤停，故需提高警惕。很多食物中含钾很多，以蔬菜水果中含量居多，比如香蕉、橘子、葡萄、木耳、香菇等。此外，中药也含有很高的血钾，需加强注意。

含钾高的食物很多，你了解吗？

3.低磷饮食

近年慢性肾衰竭钙磷代谢紊乱越来越影响生存质量及生存时间，可引起骨营养不良、骨折、全身血管硬化、转移性钙化灶等。曾有一些患者因为缺乏钙磷代谢的关注用药，全身转移性钙化灶明显，且身高从160cm缩减至140cm。低磷饮食是改善钙磷代谢的第一步，含磷较多的食物以坚果类食物为主，如核桃、瓜子、花生等等，现在肉类、食物添加剂、调味剂中的磷也备受关注。

低磷食物，你知道哪些呢?

慢性肾衰竭的饮食营养是提高患者生活质量的重要举措，在均衡保持足够营养热量的情况下，更加需要注意饮食所带来或引发的并发症。对于糖尿病患者，饮食会控制更严格，且听下回分解。

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