手撕包菜的做法酸甜可口又香又脆（做法简单又好吃）

手撕包菜。今天下午1：14生活备料：五花肉片、包菜半个、葱、蒜末、干辣椒。

·1.将包心菜一片一片撕成小块，洗净沥干水分备用。

·2.热锅倒入适量的油，油热后放入五花肉片煸炒至变色，加入干辣椒和葱末煸炒出香味，再放入包心菜翻炒至变软。

·3、加入2勺生抽、1勺陈醋、半勺糖、少许盐和鸡精，翻炒均匀，炒至熟，最后倒入蒜末翻炒几下即可。