世上最好吃的饭是母亲做的（世上最好吃的饭）

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世上最好吃的饭，是妈妈做的饭。

它是无法复制的幸福记忆，也是吃不腻的人间浪漫。

小时候，妈妈做的饭，是温热灶膛上的那口大锅饭，简单粗粮，也会撩起氤氲，落日余晖，袅袅炊烟，便是故乡最深的味蕾记忆；

长大后，走进霓虹城市，穿梭街头巷尾，尝过高档餐厅的珍馐美味，也吃过路边摊上的特色小吃，但无论它们怎么好吃，也不抵妈妈普通至极的手艺，无法满足自己怀旧的胃口。

曾看过这样一句话：全天下的妈妈都很相似，她将纯粹的爱融进一日三餐，经年累月，坚持向我们表达最纯粹的爱。

岁月深处，母爱温馨。

她们频繁地煮我们爱吃的菜，拼命地把我们觉得好的东西，都给我们。

妈妈做的饭，不用特殊食材，不用复杂技法，不过是一荤一素，却关爱满满，最能占据人心柔软之处；

而她付出的爱，则藏在柴米油盐的佐料里，躲在忙忙碌碌的厨房身影里，含在你最爱吃的糖醋鱼里，在人间烟火中，细碎如流水。

张嘉佳说：“童年吃进嘴中的酸甜苦辣，是生命中原始的味道，像基因注入体内，伴随着终生。”

妈妈做的饭，吃的是一种感情，也是一种记忆。

在《十三邀》的一期节目里，陈晓卿提及，在日本的华人朋友常常委托他回国买一大箱子故乡的糕点。他眼中并不好吃的那些东西，在游子心里，却承载着无比珍贵的记忆，最能抚慰他们的乡愁。

食物与记忆，常常一并贮存在每个人的心里，即便走得再远，熟悉的味道也让人魂牵梦绕。

一碗肥而不腻的红烧肉，是母亲勤勉一生为家付出的味道；

一份可烹炒蒸炸的洋芋，是母亲对父亲经年不息的挚爱；

一坛腌制入口的咸鸭蛋，是母亲对儿女们细腻入微的疼爱。

味是故乡浓，家是爱常在。走过万水千山，看遍斑斓景象，曾经的食物也许不一定极其美味，也无法与海味山珍比拟，可它独属于自己家的记忆里，经母亲手烹饪，离开过后，便再无法复刻。

它是微小而确定的幸福，也是辗转低回的牵挂，流淌在岁岁年年，遍及世间所有浪漫。

四方食事，不过一碗烟火；人间至味，亦是晨昏相伴。幸福的高配，是灯火阑珊里有家回，有人等，有饭吃。往后余生，愿每个人都能家人闲坐，灯火可亲，日日有小暖，至味在人间。

（图片来源于网络）

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