豆腐香菇汤这样做非常好喝(营养美容减龄汤)

豆腐烧香菇、鸡汤豆腐煲,营养丰富,好吃下饭!

豆腐烧香菇

原料:豆腐、香菇、油、盐、甜面酱、白砂糖、酱油、料酒、葱、姜、胡萝卜

豆腐香菇汤这样做非常好喝(营养美容减龄汤)(1)

豆腐焯水沥干,切块。

豆腐香菇汤这样做非常好喝(营养美容减龄汤)(2)

香菇焯水沥干,切块。

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胡萝卜切成滚刀块。

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碗中放入盐、甜面酱、白砂糖、酱油、料酒、水调成红烧汁。

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锅中倒油,葱、姜煸香后,放入香菇、胡萝卜翻炒。

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豆腐放入,倒红烧汁,大火烧开转小火慢烧入味即可。

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鸡汤豆腐煲

原料:豆腐、番茄、西葫芦、黑木耳、鸡汤、卷心菜、葱、姜、盐

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锅中倒油,把豆腐煎至两面金黄。

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锅留底油,放入番茄炒软。

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加入西葫芦翻炒均匀。

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放入鸡汤、热水、豆腐和黑木耳,煮至沸腾。

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放入卷心菜,煮至汤汁浓稠即可。

豆腐香菇汤这样做非常好喝(营养美容减龄汤)(13)

烹饪技巧:汤汁煮制浓稠味道更好

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