武汉十大特色菜(武汉必吃楚菜美食地图)
湖北日报讯(记者李朝霞、通讯员王灵儿)1月12日,“欢购暖冬 礼遇江城”——乐购武汉·2023跨年消费季在武汉会议中心正式启动。启动仪式上,首张“武汉必吃楚菜美食地图”发布,三五醇酒店(新华路店)、小蓝鲸(杂技厅店)等71家餐厅入选。
据悉,乐购武汉·2023跨年消费季由武汉市人民政府主办、武汉市商务局承办,持续至2023年2月,结合元旦、春节、元宵等重要消费节点,带动零售、餐饮、文娱等企业、协会、平台开展惠民促消费活动,营造浓厚跨年消费氛围,助力武汉烟火气快速回归。
为方便消费者品尝地道、美味的楚菜,促进餐饮企业和“楚大厨”做好楚菜,助力楚菜飘香全国,武汉餐饮业协会联合美团,结合餐饮大数据与权威专家意见,评定出首张“武汉必吃楚菜美食地图”,且楚菜美食地图将持续评定发布。
据介绍,配合“乐购武汉”系列活动以及第五届楚菜美食博览会,武汉餐饮业协会推出了系列促消费活动,包含武汉煨汤滋补美食节、邻里年货节、手提团年饭礼盒等。春节后,该协会还将针对“首届武汉煨汤滋补美食节”评选出“首届十大滋补好汤”、“ 首届十佳煨汤达人”,并开展获奖煨汤秘方拍卖会,将秘方拍卖给预制菜生产企业,助力湖北预制菜产业发展及乡村振兴。
2023年,武汉餐饮业协会还将举办系列促消费活动,包含春季“新春尝鲜节”、夏季“小龙虾美食节”、秋季“鱼王争霸赛”、冬季“煨汤滋补美食节”等。系列活动贯穿全年,助燃城市烟火气。
入选首张“武汉必吃楚菜美食地图”的餐厅
江岸区(13家)
1、湖锦酒楼(三阳店)
2、粗茶淡饭(洞庭1号)
3、闲云·鹤舍(临江大道店)
4、喜舍(临江大道店)
5、渔痴渔醉私房菜(汉口江滩店)
6、老船坊鲜鱼馆(苗栗路店)
7、老八门·湖北菜(大智路店)
8、江上隐(江滩店)
9、大胤艺术餐厅(朋来店)
10、汉小城·老汉口藕汤(吉庆街店)
11、粗茶淡饭·兰亭别院(江滩店)
12、鼎盛鱼羊吉·家传湖北菜(苗栗路店)
13、德华楼(吉庆街店)
江汉区(10家)
1、三五醇酒店(新华路店)
2、西藏映象(武展店)
3、夏氏砂锅(万松园店)
4、肖记公安牛肉(金色雅园店)
5、小蓝鲸(杂技厅店)
6、利友诚(南国中心店)
7、卢庄(江汉路店)
8、靓靓蒸虾(雪松路总店)
9、巴厘龙虾(万松园店)
10、龟龙片甲(马场路总店)
硚口区(5家)
1、艳阳天(古田店)
2、鮰归(汉西路店)3、老金口渔村(王家墩店)
4、汉煨·老手艺煨汤专门店(恒隆广场店)
5、楚采·新楚菜(恒隆广场店)
汉阳区(4家)
1、匠厨家味(鹦鹉大道店)
2、渔家厨房(拦江路店)
3、辛香味·烧鱼馆(马鹦路店)
4、东鑫大酒店(汉阳店)
武昌区(8家)
1、东湖宴(东湖店)
2、楚雲庄(东湖店)
3、水乐棠(楚河汉街店)
4、双湖宴(文化大道店)
5、香钿楚菜(汉街店)
6、肖记公安牛肉鱼杂馆(八一路店)
7、阿德鱼湾(司门口店)
8、房陵农家(东亭店)
青山区(4家)
1、醉江月(青城华府店)
2、丽华园(宴会艺术中心)
3、颐小满(武汉江山店)
4、河水活鱼·特色河鲜(青山店)
洪山区(9家)
1、渔头泡饭(徐东店)
2、渔歌(武昌鱼艺术歺厅)
3、土得土鱼头泡饭(银泰创意城店)
4、口味堂(珞喻路店)
5、竹吟山房(白沙洲大道店)
6、大中华酒楼(金地店)
7、醉江南花园餐厅(街道口店)
8、千滋百味蝶栖山庄(巡司河店)
9、肥肥虾庄(石牌岭店)
东湖风景区(6家)
1、湖滨客舍(东湖风景区店)
2、行·者欢喜小院(黄鹂路店)
3、水墨团山(东湖店)
4、云锦私厨(东湖店)
5、熙客(东湖店)
6、德膳舫花园酒店(东湖店)
东湖高新区(10家)
1、藕巷金玉珍品楚菜(光谷之星店)
2、云庭荟(光谷金融中心店)
3、雅和瑞景悦宴酒店(华师园北路店)
4、鸽园(关南园路店)
5、来菜·湖北头牌藕汤(世界城广场店)
6、小民大排档(光谷店)
7、江南别院(光谷一路店)
8、王包子渔家厨坊(光谷悦城店)
9、食尚坊(大学园路店)
10、金谷国际酒店(民族大道店)
江夏区(1家)
小田园鱼丸(汤逊湖店)
新洲区(1家)
汪集王氏鸡汤馆(商发街店)
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