昆虫宴正宗吃法（不一样的美食）

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飘飘香美食

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现在的人的生活水平和生活质量都大为提高了，过足生猛海鲜和山珍海味的瘾，不知道要吃啥，挖空心思想法子吃些奇奇怪怪的东西，吃些令常人难以想象的东西。这不，昆虫也成了盘中大餐，因为昆虫体内蛋白质含量高，多达50%-75%，有的高达80%以上，氨基酸含量高且成分搭配合理，昆虫所含脂肪多为软脂肪与不饱和脂肪，消化性能良好，微量元素较丰富。可以食用的昆虫种类很多，难以一一数来，不同的国家和不同的地方，各有自己吃昆虫习惯和种类，令人难以想象，反正是只要你敢吃的都可以吃，传统的有蝉、蝗虫、蜻蜓稚虫、金龟子、家蚕、蚂蚁、螳螂、蜜蜂、龙虱、水龟虫、天牛等。近年兴起食用的有豆天蛾、蚁蛉、蜘蛛、白蚁、玉米螟、蝇蛆、黄粉虫、蜈蚣、蝎子、蝙蝠蛾、蟑螂、蝼蛄等，入药的昆虫种类也很多，如地鳖、九香虫、斑蝥等。虫子是高蛋白的食物，对于人类来说是很棒的能量来源。

荷兰兴起“吃虫热”，高蛋白食品走上餐桌。 荷兰海牙，一名妇女正在品尝“粉虫派”。这是利用黄粉甲虫的幼虫，制作成了一种糕点，目前在荷兰很是走俏。

金蝉，是蝉科昆虫的代表种，成虫又称黑蚱蝉，俗称知了龟、知了猴等。金蝉有很丰富的营养成份，其药用价值亦很高。随着环境的破坏，自然界中存在的金蝉数量逐渐减少；为满足市场需求，一般采用人工养殖的方法。“蝉噪林愈静，鸟鸣山更幽。”盛夏的午后，知了的鸣叫声总是在不经意间响起，而在许多饭店中，油炸金蝉成了必不可少的时令风味小吃，30只一盘的油炸金蝉，便宜的卖20多元，贵的卖到四五十元。记者从省城最大的金蝉集散市场——济南海鲜大市场了解到，入伏以来，金蝉平均每天的上市量都在3吨以上，20余天的旺季下来，省城市民能够吃掉120000斤左右金蝉。

蚂蚱即蝗虫。蝗虫是蝗科，直翅目昆虫。俗称“蚂蚱”，种类很多，全世界有超过10,000种。分布于全世界的热带、温带的草地和沙漠地区。口器坚硬，前翅狭窄而坚韧，盖在后翅上，后翅很薄，适于飞行，后肢很发达，善于跳跃。主要危害禾本科植物，是农业害虫。

蜂蛹一般为胡蜂、黄蜂、黑蜂、土蜂等野蜂的幼虫和蛹，这些蜂都属昆虫纲、膜翅目、胡蜂等科类的昆虫。在湘西山区1年可发展2代～5代，采摘期应掌握在高龄幼虫至变蛹期最宜，营养价值极高。

让人毛骨悚然的昆虫宴，你敢吃吗？在下面回复，说说你的想法。你怕了吗？

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