大鸡腿怎么炖汤好吃家常做法（大鸡腿别再红烧了）

大家好，入冬之后，天气变得越来越寒凉，除了需要保持好锻炼身体的好习惯之外，经常喝汤也是非常有必要的。尤其是上个年纪的中老年人，喝汤不仅更容易吸收营养和调理肠胃，还可以祛除冬天身上的寒气，暖心又暖胃，晚上睡觉也可以睡得特别香。所以，家里有大鸡腿的，别再红烧了，建议做成这道山药无花果鸡汤，营养滋补，暖心又暖胃，特别适合现在初冬时节安排。下面，我分享一下这道靓汤做法，喜欢喝汤的朋友，跟着我一起来学习吧。

山药无花果鸡汤

一.食材准备

1.山药1根

2.玉米1根

3.大鸡腿2个

4.新鲜无花果6个

5.红枣4个

6.姜片3块

7.枸杞子

山药无花果鸡汤

二.做法步骤

1.大鸡腿清洗干净，然后冷水下锅焯水，加入一勺料酒和一块姜片去腥，焯水过后，捞出控干水分，倒入砂锅中。

2.把山药去皮，清洗干净，然后切成小块，放入砂锅中，再清洗干净玉米，一起放入。

3.清洗干净无花果，再一分为二掰开，清洗干净，然后也放入砂锅中。

4.再放入四颗红枣和两块姜片，倒入适量的清水，中小火炖煮1个小时。

5.再撒入一把清洗干净的枸杞子，加入适量的食盐调味，继续焖煮5分钟，即可出锅开吃。

山药无花果鸡汤

这道清甜开胃的山药无花果鸡汤，就这样简单地做好了，清甜滋补，暖心又暖胃，无论是大人，还是小孩子，都特别爱喝。喜欢的朋友，就收藏起来自己做吧。

山药无花果鸡汤

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