香菜拌牛肉的牛肉怎么做(香菜拌牛肉的懒人做法一样美味)

香菜拌牛肉的牛肉怎么做(香菜拌牛肉的懒人做法一样美味)(1)

By 园儿呐

用料

  • 牛里脊 250克
  • 香菜 2把
  • 蒜泥
  • 青/红辣椒 1/4颗
  • 白芝麻
  • 酱油 2勺
  • 香醋 2勺
  • 白糖 1勺
  • 辣椒面 1勺

做法步骤

香菜拌牛肉的牛肉怎么做(香菜拌牛肉的懒人做法一样美味)(2)

1、牛里脊切薄片,放入料酒,生抽,白胡椒粉,盐,淀粉抓匀备用。 蒜切成粒,青红辣椒切圈备用 香菜切小段备用

香菜拌牛肉的牛肉怎么做(香菜拌牛肉的懒人做法一样美味)(3)

2、锅里烧水煮开后倒入牛肉煮3分钟,牛肉熟透后捞出

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3、把蒜泥青红辣椒白芝麻辣椒面放在牛肉上,淋上热油后,放酱油,香醋,白糖,香菜拌均匀。佐料可以根据自己的口味来打。

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4、夏天最爱的凉拌菜之一!又是一道减脂菜

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