香菜拌牛肉的牛肉怎么做(香菜拌牛肉的懒人做法一样美味)
By 园儿呐
用料
- 牛里脊 250克
- 香菜 2把
- 蒜泥
- 青/红辣椒 1/4颗
- 白芝麻
- 酱油 2勺
- 香醋 2勺
- 白糖 1勺
- 辣椒面 1勺
做法步骤
1、牛里脊切薄片,放入料酒,生抽,白胡椒粉,盐,淀粉抓匀备用。 蒜切成粒,青红辣椒切圈备用 香菜切小段备用
2、锅里烧水煮开后倒入牛肉煮3分钟,牛肉熟透后捞出
3、把蒜泥青红辣椒白芝麻辣椒面放在牛肉上,淋上热油后,放酱油,香醋,白糖,香菜拌均匀。佐料可以根据自己的口味来打。
4、夏天最爱的凉拌菜之一!又是一道减脂菜
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