芒果布丁最全的制作方法(自制芒果布丁嫩滑爽口)

最近天气越来越热,布丁、甜点和冰淇淋都越来越受欢迎。我特别喜欢吃芒果,喜欢芒果独有的香味和香甜的口感。

昨天去超市我看到有很大很香的芒果,所以忍不住买了2个回来。打算偷偷给老公做一道能消暑的下午茶甜点——他最喜欢吃的芒果布丁。我相信很多人都很喜欢吃布丁,它口感香甜嫩滑,色泽也很好看,既美味又有颜值。主要是自己在家做的话,干净又卫生,吃着也放心。

芒果布丁最全的制作方法(自制芒果布丁嫩滑爽口)(1)

芒果独有的特殊香味和牛奶特别配,制作出来的芒果布丁嫩滑爽口,十分香甜。入口即化的感觉总是让我百吃不厌,说的我都要流口水了,忍不住想要赶紧分享给大家。今天我分享的这个芒果布丁做法和用料都十分简单,不用蒸也不用烤,一看就能学会。那接下来我们一起看看芒果布丁的制作方法吧!


  • 食材:

芒果1个,纯牛奶1盒,白凉粉20g

  • 烹饪步骤:

1.我们准备1个芒果,把它从中间切开一分为二。然后用刀划出网格,划的过程中一定要小心别伤到手。

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芒果布丁最全的制作方法(自制芒果布丁嫩滑爽口)(3)

2.接着用勺子或者小刀取出果肉,把取出的芒果丁放到盒子里备用。可以找一个自己喜欢的盒子,圆形或者方形的均可。

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3.接下来我们给锅里倒入一盒纯牛奶,给牛奶加热。这里我们用小盒的纯牛奶1盒就可以了。

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4.接着倒入20g白凉粉,边加热边搅拌均匀,一直到牛奶煮到沸腾再关火。

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5.接下来我们把热牛奶倒入刚才准备好的芒果丁里面,把牛奶上面多余的泡沫捞掉。然后用筷子搅拌几下,让牛奶和芒果混合均匀,这样做好的芒果布丁就会更好吃更好看。

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6.把混合好的牛奶和芒果放进冰箱冷藏2个小时即可。

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这样一道嫩滑爽口又香甜美味的芒果布丁就做好啦,入口即化,好吃到爆。老公被我的芒果布丁惊喜感动到了!他说这是他吃过的最香甜的布丁,要我明天还做给他吃,我简直太开心啦!你也赶紧动手给自己心爱的人做一份美味的下午茶甜点吧!相信他吃了以后一定会甜到心里~

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芒果布丁最全的制作方法(自制芒果布丁嫩滑爽口)(12)

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